Tartine mimosa

di in Antipasti

Le tartine mimosa rappresentano un ottimo antipasto per la cena della festa della donna. Velocissime e semplicissime da preparare, saranno di sicuro effetto.

Ingredienti

  • 8 fette di pancarrè
  • 2 pomodori
  • maionese
  • 3 uova sode
  • sale
  • Tempo Preparazione: 15 minuti
  • Tempo Cottura: 0 Minuti
  • Difficoltà: Facile

Procedimento

Imburrate le fette di pancarrè e spalmateci sopra la maionese.

Tagliate i pomodori (sceglieteli non troppo maturi) in otto rondelle. Mettete una fetta di pomodoro su ogni fetta di pane, cospargete con un po’ di sale e con il bianco delle uova tritato e il tuorlo sbriciolato.

Sistemate le tartine su un piatto da portata e servite.

Foto tartine mimosa

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