Torta di pane al latte e cacao

di in Dolci e dessert

Un vero dolce di una volta, quando non si buttava via niente e dal pane duro nasceva una torta. Un dolce dal sapore antico e genuino come le nonne.

Ingredienti

  • 2 l di latte
  • 500 gr di pane
  • 150 gr di cacao dolce
  • 200 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 1 uovo
  • 100 gr uvetta
  • 30 gr di pinoli
  • la scorza di 1 limone grattugiato
  • Tempo Preparazione:
    30 Minuti
  • Tempo Cottura:
    45 Minuti
  • Difficoltà:
    Facile

Preparazione

Tagliate il pane a pezzettini e lasciatelo ammorbidire nel latte tiepido per 15 minuti. Nel frattempo fate rinvenire l’uvetta in acqua tiepida.

Aggiungete tutto gli ingredienti e mescolate bene fino ad amalgamare il composto.

Fate cuocere a 160° nel forno già caldo per 45 minuti.

Sfornate la torta di pane, latte e cacao lasciatela raffreddare in teglia prima di sformarla.

I risultati migliori si ottengono utilizzando pane con molta mollica.

Torta di pane, latte e cacao ricetta e foto


Le ricette più cliccate
Ricetta crostata alla marmellata

Crostata alla marmellata

Croccante e buonissima


Ricetta cheesecake alle fragole

Ricetta Tiramisù al caffè

Tiramisù classico

Il classico al caffè


Ricetta tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

Un’originale alternativa


Ricetta torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Unica e inimitabile


Ricetta torta di mele

Torta di mele

La classica di Nonna


Ricetta ciambellone soffice

Ricetta torta magica

Torta magica

Magicamente buona


Ricetta torta margherita

Torta margherita

Profumata e soffice