Zucca di Halloween

di in Le torte di Catia

La notte di Halloween si avvicina e secondo voi potevamo far mancare alla nostra rubrica delle torte in pasta di zucchero la torta a forma di zucca? Certo che no!

Ingredienti

  • una torta al cioccolato
  • 1 vasetto di marmellata all’arancia
  • 1 confezione di glassa al cioccolato
  • 1 scatolina di succo di frutta all’arancia
  • 1 dose di pasta di zucchero
  • coloranti alimentari
  • zucchero semolato (a piacere)
  • Tempo Preparazione:
    100 minuti
  • Dosi:
    10 persone
  • Difficoltà:
    Impegnativa

Procedimento

  1. Preparate la torta al cioccolato.

  2. Tagliate la torta a metà e farcitela con la marmellata

    Tagliate a metà la torta. Bagnate leggermente i dischi con succo di frutta all’arancia e farcite con la marmellata di arance.

  3. Ricomponete la torta

    Ricomponete la torta.

  4. Sagomate la torta con l'aiuto di un disegno

    Sagomate la torta per simulare la forma di una zucca. Per rendere il lavoro più semplice, io ho stampato un disegno di una zucca, l’ho ritagliato e posizionato con degli stecchini sulla torta. In questo modo è molto semplice creare la torta con qualunque forma.

  5. Glassate con la glassa di cioccolato precedentemente sciolta e fatela raffreddare in frigorifero.

  6. La torta ricoperta con la pasta di zucchero arancione

    Colorate la pasta di zucchero con i colori arancio, verde e nero. Successivamente, stendete la pasta arancione e ricoprite tutta la superfice della torta

  7. Create la bocca con l'aiuto di un'immagine

    Con la pasta nera create la bocca, il naso e gli occhi della zucca.

  8. Spennellate queste parti con poca acqua e incollatele sulla torta.

  9. Qualche foglia verde

    Con la pasta verde create delle foglie e delle striscioline che vanno attaccate nella parte superiore della vostra Zucca, et voila! Ecco la vostra zucca di Halloween!

  10. Un pò di zucchero colorato per decorare!

    A completamento della torta, ho decorato il piatto anche con dello zucchero semolato colorato sempre con i coloranti alimentari.

  11. La Zucca finita

    Ora è proprio finita!


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