Biscotti alla Nutella

Ingredienti

  • 140 gr di Nutella
  • 120 gr di farina
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
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  • Tempo Preparazione:
  • Tempo Cottura:
  • Dosi:
    40 Biscotti
  • Difficolta':
    Facilissima
  • Costo:
    Basso

I biscotti alla Nutella sono facilissimi da fare e veloci a finire! Con soli tre ingredienti (la Nutella è già ricca, dolce e buonissima di suo), questi biscotti sono ottimi per colazione, merenda, spuntino…insomma per ogni occasione.

Procedimento

Fate una piccola fontana su una spianatoia e amalgamatela con l’uovo e il pizzico di sale. Quando l’impasto comincia a diventare lavorabile aggiungere anche la Nutella.

L’impasto risulterà alla fine abbastanza appicicoso, non aggiungete ulteriore farina.

Con il mattarello stendete la pasta all’altezza di 3/4 mm. Aiutatevi mettendo l’impasto tra due fogli di carta forno per stenderlo senza che si appiccichi.

Tagliate a questo punto i biscotti nella forma che più preferite. Se non avete formine o coppapasta, potete tranquillamente utilizzare un bicchierino.

Ponete i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e cuocete in forno caldo a 180° per circa 15 minuti.

Se li volete un pò più croccanti teneteli altri 5 minuti facendo attenzione a che non si brucino.

ricette biscotti Nutella

ricette biscotti Nutella

Ingredienti principali della ricetta:
  • farina
  • Nutella

23 Commenti

  1. sofia21/11/2015 a 14:31Rispondi

    I biscotti posso farli anche con la farina di cocco?
    secondo te vengono buoni lo stesso?

    • Alessandra Rossi21/11/2015 a 20:28Rispondi

      solo farina di cocco? Puoi aggiungerne un po’ e diminuire la farina

  2. Sara18/10/2015 a 10:52Rispondi

    Adesso li provo!! Vedo come vengono

    • Alessandra Rossi18/10/2015 a 12:07Rispondi

      facci sapere!

  3. antonella04/10/2015 a 17:37Rispondi

    Sono uguali ai nutellotti o sbaglio? Comunque l’impasto non è semplicissimo da amalgamare …risultato :ottimi!

    • Alessandra Rossi05/10/2015 a 10:14Rispondi

      Nonna non conosce i nutellotti antonella…siamo contenti che ti siano piaciuti ;)

  4. massimo08/10/2014 a 21:22Rispondi

    buonissimi

  5. massimo08/10/2014 a 21:22Rispondi

    buonissimi grazie nonna sto diventando un piccolo pasticcere

  6. simona18/05/2014 a 18:24Rispondi

    Nel microonde????tempo?

    • Giulio Rossi18/05/2014 a 22:11Rispondi

      Ciao Simona , nel microonde non abbiamo mai cotto i biscotti, non ti sappiamo aiutare. Ci disoiace

  7. daniela18/12/2013 a 16:31Rispondi

    ora li faccio poi vi dico speriamo bene…

  8. sabrina18/12/2013 a 15:07Rispondi

    Ma chi usa il forno ventilato stessa temperatura e stesso tempo????
    Grazie

    • Giulio Rossi19/12/2013 a 10:39Rispondi

      No, il forno ventilato aumenta la temperatura. Per cui meno tempo e minore temperatura.

  9. angela22/11/2013 a 23:14Rispondi

    SONO TUTTI BUNI E SEMPLICI ,PROPIO I BISCOTTI DELLA NONNA GRAZIE

  10. provvidenza22/11/2013 a 15:39Rispondi

    Buoni li provo…:)

  11. Sarà31/10/2013 a 18:46Rispondi

    L’impasto è durissimooooooooo!!!!!

    • Gaia01/11/2013 a 12:44Rispondi

      Ma no! Forse la Nutella di partenza è dura? Se di frigo o se da te fa tanto freddo diventa più dura, ma mescolandola bene e aggiungendo pian piano la farina si ovvia al problema…al massimo aggiungi poco olio di semi….

  12. Scheletro-Biscotti di Halloween | Ricette della Nonna30/10/2013 a 17:31Rispondi

    […] Se vi piacciono dei biscotti più dolci e più facili da impastare, provate a fare questi scheletro-biscotti utilizzando la ricetta dei biscotti alla Nutella. […]

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