Questo dolce racchiude uno dei sapori legati alla mia infanzia perchè mia madre era solita prepararlo la domenica come dessert. Purtroppo la ricetta originale è andata persa. Ho provato a ricrearla ed il risultato è stato buono anche se mi resta un dubbio sull’utilizzo del tuorlo d’uovo, io ho preferito non metterlo.  Provate anche voi e fateci sapere.

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Il sorbetto è un dessert leggero, ideale dopo un pasto pesante, ma ottimo anche per chiudere un pranzo estivo. Questa ricetta mi è stata data dalla padrona di uno dei miei ristoranti preferiti.

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Volete la ricetta per un super ciambellone senza dovervi sbattere troppo con bilancia e misurini, e sporcare mezza cucina? Eccovi accontentati con questa ricetta con la quale vi assicuriamo un ciambellone soffice e gustoso proprio come quello della vostra nonna!

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Chi di voi sa resistere a un dolcetto dopo pasto, specialmente quando è festa o ci sono amici in casa? Ecco allora una ricetta per una mousse fresca e golosa. E’ molto veloce da preparare e state tranquilli: non vi farà accedendere il forno!

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Questa ricetta è davvero semplice e la prepariamo insieme ai miei nipotini quando sono a casa mia. Come unità di misura usiamo il vasetto dello yogurt.

Loro si divertono e poi tutti insieme ci gustiamo questo ciambellone strepitoso. Provate anche voi.

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