Fetta al latte

di in Dolci e dessert

La versione fatta in casa della famosissima Fetta al latte della Kinder. Molto facile da fare, vi permetterà di servire una merenda deliziosa ai vostri bambini: risultato garantito.

Ingredienti

Per il biscotto

  • 3 uova medie
  • 25 g di cacao
  • 1 bustina di vanillina
  • 90 g di zucchero
  • 50 g di farina

Per la crema

Guarda altre ricette con: cacao, latte condensato, miele, panna
  • Tempo Preparazione:
    30 minuti
  • Tempo Cottura:
    10 minuti
  • Tempo Riposo:
    120 Minuti
  • Difficolta:
    Facile

Procedimento

Iniziate con il fare il pan di spagna. Montate a neve gli albumi con un pizzico di sale.

Sbattete i tuorli con lo zucchero, aggiungete la farina, la vanillina, il cacao e, pian piano anche gli albumi montati a neve.

Amalgamate il tutto molto bene e versate in una teglia da forno con i bordi (anche bassi, tanto lo strato è sottile) della grandezza di 20×20 cm (più o meno, al massimo vi verrà un pò più alto o un pò più basso) e foderata di carta da forno.

Cuocete in forno caldo a 170° per 10 minuti.  Sfornate e lasciate raffreddare.

Montate ora la panna, aggiungete il latte condensato e il miele. Mescolate bene. Mettete il tutto in frigorifero per un’ora almeno a riposare.

Riprendete ora il pan di spagna, che nel frattempo si sarà raffreddato, tagliatelo in due e farcitelo con la crema. Mettetelo in frigorifero per un’ora prima di consumarlo.

Potete servirlo tagliato, come la classica merenda, o in versione intera, come una gigante fetta al latte.

Fetta al latte ricetta e foto

Mettete la parte spugnosa del biscotto (quella superiore) verso l’interno: non vi sporcherete le mani quando andrete a mangiare la fetta al latte!


Aggiungi commento

Devi effettuare il login per inserire un commento.
1

Non avete specificato la grandezza della teglia

Autore2
Alessandra Rossi

Ciao Donatella , veramente lo trovi nella descrizione 20 x 20

3

Mondo' Alessandra

4

Anche a me e' venuta troppo liquida.

5
Francesco Tek Tagliacozzo

Ma il lievito non ci va??

6
Ricette della Nonna

No

7
Mariana Formoso Ferrigno

Come la conservo? E per quanto tempo?

8
Ricette della Nonna

In frigorifero per un paio di giorni.

Carica altri commenti
Ricette con le fragole facili e veloci
Come preparare torte semplici
Ricette con le pesche semplici e veloci
Ricette con le albicocche facili e veloci
Ricette per le cheesecake facili e veloci
Ricette con le ciliegie facili e veloci
Le torte più cliccate
1

Ricetta torta al cioccolatoTorta al cioccolato

Unica e inimitabile
2

Ricetta torta di meleTorta di mele

La classica di Nonna
4

Ricetta crostata alla marmellataCrostata alla marmellata

Croccante e buonissima
5

Ricetta torta magicaTorta magica

Magicamente buona
6

Ricetta torta paradisoTorta paradiso

Più soffice non esiste
7

Ricetta torta pan di stelleTorta pan di stelle

Un nuovo classico
9

Ricetta torta margheritaTorta margherita

Profumata e soffice
10

Ricetta ciambellone cacao e latte di una voltaCiambellone cacao e latte

Un ciambellone inimitabile
Ricette con le zucchine facili e veloci
Ricette con le melanzane facili e veloci
Ricette con i peperoni facili e veloci
Ricette con la Nutella facili
Ricette con le patate facili e veloci
Ricette per le polpette facili
Ricette per biscotti semplici
Ricette torte salate facili
Ingredienti in evidenza

Zenzero, proprietà nutrizionali, usi, benefici e controindicazioniLo Zenzero

La radice miracolosa

Aglio, proprietà e beneficiL'Aglio

un alleato prezioso

Fragole, proprietà e beneficiLe Fragole

da mangiare adesso

Finocchio, proprietà e valori nutrizionaliIl Finocchio

per essere light

Uova, proprietà e utilizziLe Uova

poliedriche e nutrienti
Ricette in evidenza

Ricetta tiramisu classicoTiramisù classico

Con crema al mascarpone

Ricetta spaghetti alla carbonaraSpaghetti alla carbonara

Dalla tradizione romana

Ricetta pancake super sofficiPancake super soffici

Per la colazione