Un piatto classico della cucina italiana, ma fatto con ingredienti diversi che danno un tocco ancora più saporito e fragrante al polpettone. INGREDIENTI (per 4…
pizza
Questa ricetta è tramandata di generazione in generazione direttamente dalla tradizione culinaria portondanzese (Anzio) per la festività della Santa Pasqua. Si tratta della Pizza di Pasqua. A dispetto del nome, è un dolce, da non confondere con il Casatiello o la Pizza salata di Viterbo. Ricordo ancora il giorno in cui le preparava mia nonna, e oggi mia madre,come tutto il palazzo fosse completamente avvolto da quel profumo unico che ogni vero portodanzese non può non riconoscere e senza il quale Pasqua non è Pasqua. Vi riporto di seguito la ricetta originale completa corredata dalle foto dei vari stadi della...
Ricette Random
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Le zucchine grazie al loro sapore delicato si sposano con diversi condimenti. Oggi vi suggeriamo un secondo poco impegnativo ma originale come le polpette di…