Tagliata di pollo al rosmarino

Autore: | Categoria: Secondi di carne, Secondi piatti, Ultimi Post | Tag: pangrattato, petto di pollo, pollo, rosmarino, tagliata, uova | Categoria Principale: Secondi di carne

Il petto di pollo, lo sa bene chi sta a dieta, non è una carne particolarmente saporita e si presenta anche piuttosto stoppacciosa. Con questa ricetta semplice potrete trasformare un secondo scontato in un piatto stuzzicante e diverso dal solito.

 5 fette di petto di pollo | 200 gr di pangrattato | 2 uova | 3 cucchiai di parmigiano | 1 cucchiaio di rosmarino | farina q.b. | olio di semi per friggere | sale

Preparazione

Mescolate il pangrattato con il parmigiano, il rosmarino e il sale.

Tagliate i petti di pollo a striscioline.

Passate le striscioline di pollo prima nella farina, poi nelle uova battute ed infine nel misto di pangrattato.

Friggete in abbondante olio caldo e servite in tavola.

Servite con contorno di patate al forno al rosmarino.
Ingredienti principali della ricetta:
  • pollo

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Cerca la tua ricetta
Prodotti consigliati

Burro Occelli

Nelle nostre ricette utilizziamo solo il burro di qualità della Beppino Occelli

Rigoni di Asiago

Nei nostri dolci viene utilizzata solamente Fiordifrutta Rigoni di Asiago


Cerca la tua ricetta

La colazione pasquale

10 Ricette per il pranzo di Pasqua

Involtini di pollo e spinaci

Biscotti Tresor con granella di zucchero e cioccolato

Marmellata di limone

Torta Mimosa