Basta un po’ di pasta sfoglia per fare una parigina a regola d’arte
La Parigina è un delizioso mix tra una focaccia e un calzone, reso unico dall’uso combinato della pasta per pizza e della pasta sfoglia.
Ingredienti
- 150 gr di prosciutto cotto
- 150 gr di formaggio
- 200 ml di passata di pomodoro
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
- 1 rotolo di pasta per la pizza pronta
- 1 uovo
- sale
- Tempo Preparazione: 10 minuti
- Tempo Cottura: 30 minuti
- Dosi: 4 persone
- Difficoltà: Facilissima
Procedimento
Stendere la pasta per pizza sottile.
Salare la passata di pomodoro e versarne metà sulla pasta.
Aggiungere il prosciutto cotto, il formaggio a pezzi, e la restante passata.
Chiudere con la pasta sfoglia, sigillando bene i bordi.
Spennellare con uovo sbattuto.
Cuocere in forno a 180 °C per 30 minuti.
Servire tiepida.
Questa ricetta può essere personalizzata con l’aggiunta di altri ingredienti a piacere, come verdure o diversi tipi di formaggio, rendendola un piatto versatile adatto a ogni occasione.
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