Dolci e dessert
Colomba farcita
La colomba farcita è una variante del dolce tipico che più caratterizza la Pasqua. Si tratta di una ricetta leggermente complessa, ma dal sapore..
Frolla di riso
La frolla di riso è una variante “racchiusa” della tradizionale torta di riso e cioccolato di origine toscana.
Nella versione..
Casatella terracinese
La casatella terracinese è una crostata gustosa arricchita con un ripieno di ricotta, cacao e caffè. E’ un dolce preparato solitamente nel..
Scarcella di Pasqua
La scarcella di Pasqua è un tradizionale dolce del periodo festivo in Puglia. La sua forma ricorda vagamente quella di una ciambella intrecciata e..
Pecorelle pasquali
Le pecorelle pasquali sono dei gustosi biscotti a forma di pecorella, perfetti da preparare nel periodo pasquale.
Ci vuole un po’ di pazienza..
Campanaccio
Il campanaccio è una variante della treccia pasquale che ricorda, per la forma che viene data all’impasto, quella di una campana in cui..
Biscotti di Pasqua
I biscotti di Pasqua sono una rivisitazione festiva del classico biscotto di pasta frolla, che per l’occasione assume forme, colori e..
Uncinetti
Gli Uncinetti sono un tipico biscotto pasquale del sud Italia. Il loro nome, forse, dipende dalla loro forma, che ricorda vagamente quella di un..