Ricette per le frittate

È la vera frittata di primavera e delle gite fuori porta: preparala e mangiala da sola o in un panino
La frittata di certo non rientra nei manuali di alta cucina ma è comunque un modo gustoso per mangiare le uova. Le uova si accostano a diversi tipi..

È un piatto rustico e versatile: Nonna ha usato le carote, ma puoi sostituirle con gli ortaggi che preferisci
La frittata di patate e carote è un piatto dal sapore rustico per un secondo piatto veloce ma gustoso. Presentata come l’ha preparata Nonna è..

È il piatto più versatile che c’è e risolve pranzi e cene in 2 minuti: ecco cosa mettere nella frittata che porterai in tavola stasera
La frittata è un secondo piatto veloce e facile da realizzare e risolve egregiamente la cena. E’ un piatto molto versatile e può essere..

Invitante, gustoso e dal sapore intenso, è il vero sformato di primavera: ricetta e trucchi per dargli un tocco in più
Uno sformato invitante e gustoso, con il sapore intenso dei carciofi, la cremosità della mozzarella filante e quel “tocco in più” del..

Questo rotolo di frittata è il piatto sfizioso che ti svolta la cena: ecco come farlo in poche mosse
Il rotolo di frittata con prosciutto e caciotta è un piatto sfizioso, pronto in poche mosse, che può essere proposto come secondo piatto,..

Prendi come base una frittata di spinaci e aggiungi provola e prosciutto cotto. Cosa ottieni? Un rotolo di frittata gustoso e saporito
Il rotolo di frittata è un piatto gustoso e saporito, adatto in qualsiasi momento del pasto. Davvero scenografica (almeno quanto i cannelloni di..

Frittata ai formaggi: la ricetta facile e cremosa che non ti deluderà mai
La frittata ai formaggi è un piatto veloce, che va sempre bene ed è malvagiamente buono. Non è sicuramente una pietanza da alta cucina, ma quando..

Frittata speziata, la frittata di patate semplice da cuocere in forno o in padella
Il gusto della paprika forte aggiunge la piccantezza e una leggera nota affumicata a quella che al primo assaggio ti fa subito capire perchè si..

Frittata di cipolle
La frittata è un piatto succulento di origine contadina o popolana. In genere venivano impiegati avanzi di altre portate per non buttarle via e..

Cannelloni di frittata ripieni di spinaci e ricotta
Questa ricetta rappresenta una maniera sfiziosa e diversa per dare un pò di brio alla classica frittata. Semplicissima da preparare, è adatta sia..

Asparagi con uova strapazzate
Una ricetta primaverile con asparagi e cipollotto rosso, ottime verdure di stagione. Un piatto appetitoso, semplice e veloce da realizzare.

Omelette gustosa con mozzarella e origano
L’omelette è un secondo piatto a base di uova molto gustoso e sostanzioso. E’ un piatto che risolve una cena all’ultimo minuto in..

Omelette con fiori di zucca e pecorino toscano DOP
L’omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP è un secondo piatto vegetariano veloce e semplice da realizzare, ma molto appetitoso. Il..

Frittata light al forno con cicoria e rucola
La frittata light al forno con cicoria e rucola è cotta al forno. Alternativa semplice e veloce per gustare un ottimo secondo piatto povero sia di..

Frittata al forno di porri e mandorle
Un modo alternativo di preparare una frittata, cotta in forno invece che in padella. La preparazione risulta più leggera e più semplice. Se..