Primi Piatti

Gnocchi con pesto leggero e gamberi
Gnocchi con pesto leggero e gamberi
Gli gnocchi con pesto leggero e gamberi sono un primo piatto facile e veloce. Proprio come quella degli gnocchi al pesto di zucchine, è una ricetta..

Penne con asparagi e salsa mornay
Penne con asparagi e salsa mornay
Una salsa cremosa e avvolgente, profumata da asparagi e basilico, ideale per condire penne o altra pasta corta.

Spaghetti con gallinella e asparagi
Spaghetti con gallinella e asparagi
La gallinella è un pesce dalle carni delicate, che si sposa bene con gli asparagi. Un piatto semplicissimo da preparare, decisamente primaverile.

Crespelle ricotta e spinaci al forno
Crespelle ricotta e spinaci al forno
La ricetta per le crespelle ricotta e spinaci, gratinate al forno con burro, formaggio e salvia per un primo piatto davvero stuzzicante.

Il ragù con carni miste
Il ragù con carni miste
Ecco la ricetta per preparare velocemente e semplicemente il ragù. La cottura avviene in pentola a pressione e il risultato è molto soddisfacente,..

Pasta al sugo di tracina
Pasta al sugo di tracina
La ricetta per la pasta al sugo di trascina, con grande semplicità, è la soluzione per un primo piatto di grande gusto.