Ricetta del giorno

La ricetta per dei biscotti fragranti alle gocce di cioccolato
La ricetta per dei biscotti fragranti alle gocce di cioccolata ideali per una colazione o una merenda super! Se vi piacciono i biscotti al cioccolato..

È la variante delle crocchette che piace agli amanti del gorgonzola: come fare i ricci di patate e trucchi furbi
Amate dai grandi e dai piccini, le patate in tavola mettono tutti d’accordo. Questa è una variante gustosa delle classiche crocchette, ideali..

Prendi ricotta, amaretti e cioccolato e prepara subito un dolce golosissimo al profumo di arancia: ecco come si fa a regola d’arte
La ciambella agli amaretti glassata al cioccolato è un dolce irresistibile, perfetto per chi ama i sapori intensi e avvolgenti. La morbidezza..

Vol au vent, come farli al sapore di mare: servili per le feste di Natale e farai un figurone
Perfetti per un antipasto raffinato o un aperitivo tra amici, i vol-au-vent al sapore di mare sono piccoli scrigni di pasta sfoglia ripieni di..

È il ciambellone che tutti gli amanti del pistacchio non vedranno l’ora di fare e di mangiare: ecco qual è e come si fa
Il ciambellone al pistacchio è un dolce molto particolare da preparare per una merenda completata da un bel tè. Se sei alla ricerca di un dolce che..

Salsa pearà
La salsa pearà è una ricetta tipica del Veneto, più precisamente della provincia di Verona. In Veneto pearà significa pepata. Nasce come piatto..

Come fare la pasta frolla al cacao: ricetta e passaggi per la preparazione base che vorrai usare per tutti i dolci al posto della frolla classica
La pasta frolla al cacao è adatta a moltissime preparazioni: biscotti, pasticcini, crostate. Si tratta di una delle tante variazioni sul tema pasta..

Bussolà vicentino
La Bussolà è una ciambella dolce con diverse varianti regionali che solitamente si prepara a Natale oppure a Pasqua. Si prepara principalmente a..

Ecco come trasformare del semplice cioccolato in sfoglie croccanti e sfiziose da regalare a Natale
Le sfoglie di cioccolato possono essere unite ad un po’ di frutta secca per creare un dolce di semplicità e di una raffinatezza allarmante...

I vol au vent con mousse di mortadella sono l’antipasto sfizioso delle feste: come farla cremosa e le aggiunte golose
I vol au vent con mousse di mortadella sono uno sfizioso antipasto che richiama i tipici sapori dell’Emilia Romagna: una cremosa mousse con questo..

Gubana
La Gubana è un tipico dolce friulano dei periodi di grande festa come Natale e Pasqua, anche se si trova nelle pasticcerie locali tutto..

Rugelach, come fare i dolcetti tipici della tradizione ebraica: ricetta golosa alle nocciole
I rugelach sono dei dolcetti tipici della tradizione ebraica. Hanno la forma arrotolata simile a un cornetto e la sfoglia racchiude al suo interno i..

Le tartine con zucchine, pomodoro e mozzarella sono l’antipasto che accende di gusto e colore la tavola delle feste
Le tartine non possono mancare sulla tavola del cenone di Natale e di Capodanno, specialmente quando si tratta di queste tartine con zucchine,..

La ricetta definitiva dei muffin natalizi che di più non si può: come si fanno e come farcirli per farli belli e buoni
I muffin natalizi sono davvero gustosi da preparare sotto le feste. Dei veri e propri muffin speciali veramente adatti da cucinare in famiglia a..

Cream tart in versione natalizia: ricetta a forma di un albero di Natale
La cream tart è un dolce spettacolare e goloso, composto da due strati di pasta frolla farciti con una crema morbida e decorati a piacere. In questa..