Ricetta del giorno

Poco zucchero, niente burro e con farina integrale: ricetta dei muffin light e come renderli più golosi
Poco zucchero, niente burro e con farina integrale: ricetta dei muffin light e come renderli più golosi
Questi muffin integrali sono l’opzione ideale per chi cerca una colazione sana ma non vuole rinunciare al gusto. Facili da preparare, sono..

Crema, frutta e cioccolato: 3 parole per una millefoglie originale
Crema, frutta e cioccolato: 3 parole per una millefoglie originale
La millefoglie è un dolce goloso composto da basi di pasta sfoglia alternate con crema pasticcera e cioccolato. Io ve la propongo in una versione..

Come fare i muffin in friggitrice ad aria soffici e buoni: ricetta velocissima senza accendere il forno
Come fare i muffin in friggitrice ad aria soffici e buoni: ricetta velocissima senza accendere il forno
I muffin in friggitrice ad aria sono la soluzione molto veloce e pratica per fare dei muffin morbidissimi e golosi senza accendere il forno, e anche..

Usa lo yogurt di soia per fare questa torta semplice e originale
Usa lo yogurt di soia per fare questa torta semplice e originale
Vi propongo una torta semplice ma insolita, che ha per ingrediente principale lo yogurt di soia. Una ricetta pensata per chi non può consumare..

È la versione light della classica torta valdostana: ricetta della sfogliata al prosciutto, pomodoro e sesamo pronta in meno di un’ora
È la versione light della classica torta valdostana: ricetta della sfogliata al prosciutto, pomodoro e sesamo pronta in meno di un’ora
Vi propongo una ricetta semplicissima, versione light della classica torta valdostana, senza formaggio e da preparare con una pasta sfoglia priva di..

Con questa ricetta fai un creme caramel più leggero e a prova di intolleranze: preparalo con il latte di riso e usa il lime al posto della vaniglia
Con questa ricetta fai un creme caramel più leggero e a prova di intolleranze: preparalo con il latte di riso e usa il lime al posto della vaniglia
Un dolce al cucchiaio che tutti conoscono, preparato con il latte di riso in sostituzione di quello vaccino e aromatizzato al lime invece che alla..

Non buttare gli spaghetti avanzati: usali per preparare queste crocchette facili, veloci e sfiziosissime
Non buttare gli spaghetti avanzati: usali per preparare queste crocchette facili, veloci e sfiziosissime
Più che una ricetta un consiglio su come riutilizzare eventuali rimanenze di spaghetti, trasformandoli in stuzzicanti polpettine. Preparazione..

Gelato alla nocciola di Giffoni IGP fatto in casa: ricetta e procedimento
Gelato alla nocciola di Giffoni IGP fatto in casa: ricetta e procedimento
Il gelato, con la sua cremosità irresistibile e i gusti inebrianti, è una delle prelibatezze estive più amate al mondo. E se c’è un sapore che..

Bruschette sì ma falle gourmet: metti insieme fichi e prosciutto per svoltare l’aperitivo
Bruschette sì ma falle gourmet: metti insieme fichi e prosciutto per svoltare l’aperitivo
Hai voglia di un antipasto semplice ma d’effetto? Le bruschette con fichi e prosciutto sono una idea perfetta per stupire con pochi ingredienti e..

Un dessert leggero che unisce gusto e salute: la torta limone e mandorle è da provare al più presto
Un dessert leggero che unisce gusto e salute: la torta limone e mandorle è da provare al più presto
La torta limone e mandorle è sinonimo di gusto e salute. Un dessert leggero, che unisce in un solo piatto le qualità dei frutti. Davvero buona e..

Puoi usare la pasta brisée già pronta: la vera sorpresa è nel ripieno
Puoi usare la pasta brisée già pronta: la vera sorpresa è nel ripieno
Questa quiche di broccoli è una torta salata realizzata partendo da una classica base di pasta brisée, che potete comprare già pronta in..

Morbida e cremosa, sembra una cheesecake ma non lo è: diresti che questa torta è al cappuccino di soia?
Morbida e cremosa, sembra una cheesecake ma non lo è: diresti che questa torta è al cappuccino di soia?
La consistenza sarà simile a quella di una cheesecake, ma è una torta al cappuccino col latte di soia, morbida e cremosa. Il latte vaccino è..

Se ti piace unire frutta e cioccolato, questa è la ricetta che devi provare: la cannella regala anche un tocco in più
Se ti piace unire frutta e cioccolato, questa è la ricetta che devi provare: la cannella regala anche un tocco in più
La torta che vi propongo oggi è un pò laboriosa, ma non difficile da realizzare. L’assenza di derivati del latte e la presenza della fecola..

Non farle solo con le patate: aggiungi il curry e porta in tavola delle sfiziose crocchette di riso
Non farle solo con le patate: aggiungi il curry e porta in tavola delle sfiziose crocchette di riso
Queste crocchette di riso semplicissime da preparare possono essere utilizzata sia come antipasto che come secondo piatto, magari servite con una..

Un dolce perfetto per l’estate? La risposta è sempre lo zuccotto di gelato
Un dolce perfetto per l’estate? La risposta è sempre lo zuccotto di gelato
Lo zuccotto di gelato è un dolce estivo e scenografico molto apprezzato nei pranzi e nelle cene estive. Lo zuccotto gelato di Nonna parte dal creare..