Ricetta del giorno

Buona e leggera, è la torta che possono mangiare anche gli intolleranti
Senza uova ma anche senza burro, in questa ricetta sostituito dall’olio di semi.

Ecco perché questo è (forse) il primo piatto più preparato. Anche dai fuori sede!
È il piatto a base di pesce più cucinato, mangiato e amato della cucina italiana, ed è così facile che anche chi è alle prime armi in cucina non..

La versione al cacao della margherita è quella per i veri golosi
Se la torta margherita semplice risulta la base perfetta per torte da farcire, la torta margherita al cacao può davvero avere una marcia in più!

Sbrisolona alle mele
La sbrisolona alle mele è un dolce fatto di pochi e semplici ingredienti, che sapientemente mescolati tra loro danno vita ad un risultato finale che..

I peperoni fatti così si conservano in frigo e sono buoni anche freddi
Colorati e saporiti, sono anche una ricetta incredibilmente furba. I peperoni ripieni al forno ti faranno venire una gran voglia di metterti subito..

Il ciambellone a due colori è buono proprio come quello che preparava tua nonna
Non è semplicemente un ciambellone bicolore. La classica combinazione di cacao e latte crea un dolcetto che evoca dolci ricordi d’infanzia.

Riso all’arancia e ricotta salata
Il riso all’arancia e ricotta salata è un primo cremoso e gustoso, veloce e semplice da preparare e perfetto per ogni occasione.

Super soffice e senza bilancia, è una vera ciambella su misura
La ciambella super soffice al limone di Nonna è un dolce non solo golosissimo, ma anche pratico e veloce da fare. Ideale sia per chi è alle prime..

Torta alla panna
La torta alla panna rappresenta un’ottima base per le torte farcite. Facilissima e veloce da preparare, contiene solo ingredienti semplici. Se..

Una marmellata speciale che non fa rimpiangere quella più dolce
Nonna vuole darti la ricetta della marmellata di arance amare, quel melangolo ampiamente utilizzato in pasticceria ma anche in medicina e profumeria.

Ci sono dei trucchetti da sapere per un purè di patate a regola d’arte
Il purè di patate è un grande classico della cucina italiana quando si parla di contorni. Ogni volta che lo porti in tavola è una festa, e rende..

Risotto alla milanese
La ricetta del risotto alla milanese è la ricetta tradizionale risotto allo zafferano. Un primo piatto tipico della cucina in Lombardia, diffuso a..

Altissimo e di una morbidezza senza eguali: è il super ciambellone della Nonna!
A colazione ti fa venire voglia di alzarti immediatamente dal letto, a merenda ti regala una carica di dolcezza e gusto. Il super ciambellone della..

Dai una forma nuova alle chiacchiere: crea delle roselline di Carnevale
Le chiacchiere di Carnevale sono sempre buone, ma potresti aver voglia di realizzarne una versione più carina e originale. E allora le roselline di..

Taglia le mele a fettine sottili, e prepara delle frittelle croccanti da non credere
È una ricetta perfetta se hai tante mele da consumare e vuoi fare un dolcetto sfizioso e veloce per i tuoi bambini e i loro amichetti.