Dolcetti magici per la befana, caramelle gommose alla frutta fai-da-te
Per la festa della Befana, sorprendete i vostri cari con queste caramelle gommose alla frutta fatte in casa. Facili e divertenti da preparare, sono perfette per aggiungere un tocco di magia e dolcezza a questa festività. Personalizzatele con i sapori preferiti e trasformatele in un regalo goloso per grandi e piccini in questa giornata speciale!
Ingredienti
- 100 ml di succo di frutta filtrato a piacere o sciroppo di frutta
- Da 40 a 70 g di zucchero semolato secondo i gusti
- 8 g di gelatina in fogli (4 fogli)
- Zucchero semolato per inzuccherare le caramelle
Procedimento
1. Ammollate la gelatina in acqua fredda per 10 minuti, poi strizzatela bene.
2. Versate il succo di frutta e lo zucchero in un pentolino, scaldate per 1 minuto a fuoco basso e sciogliete la gelatina.
3. Riempite gli stampini in silicone e metteteli a raffreddare in frigorifero per almeno 2-3 ore.
4. Sformate le caramelle gommose e passatele nello zucchero semolato prima di servirle. Si conservano in frigorifero per circa dieci giorni.
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