Ricette con Gewurztraminer

Torta di cioccolato al profumo di Gewurztraminer
Torta di cioccolato al profumo di Gewurztraminer
Una torta al cioccolato caratterizzata dalla presenza del mio vino bianco preferito il Gewurztraminer, presente sia nella farcia che nella gelatina..

Crema di scalogno con mazzancolle e calamari al vapore di Gewurtztraminer
Crema di scalogno con mazzancolle e calamari al vapore di Gewurtztraminer
L’idea per la crema di scalogno con mazzancolle e calamari al vapore di Gewurtztraminer nasce quasi per gioco, rivelandosi nel tempo un piatto..

Spezzatino di manzo al Gewurztraminer
Spezzatino di manzo al Gewurztraminer
Lo spezzatino di manzo al Gewurztraminer interpreta, in chiave diversa, un piatto tipico della cucina classica. Per chi, invece, ama i gusti..