Ricette con lievito di birra

Pan brioche al miele a forma di corona: come si fa e cosa aggiungere per una colazione con i fiocchi
La prima colazione, si sa, è il pasto più importante della giornata. Questo pan brioche al miele è l’ideale per viziarsi dolcemente...

Panzerotti ripieni di verdura
I panzerotti ripieni di verdura sono dei fagottini gustosissimi farciti con scarola saltata in padella e condita con olive, pomodori secchi e aglio...

È la treccia rustica da servire anche al posto del pane per stupire i tuoi ospiti: ricetta della treccia al pesto e gorgonzola
La treccia al pesto e gorgonzola è un lievitato molto particolare che può essere utilizzato come sostituto del pane. È una focaccia molto soffice..

Ciambella al formaggio
La ciambella al formaggio è un’ottima torta rustica per cenoni e pranzi di Natale. Decoratela con un nastrino e qualche fiorellino così come..

Gubana
La Gubana è un tipico dolce friulano dei periodi di grande festa come Natale e Pasqua, anche se si trova nelle pasticcerie locali tutto..

Stollen di Dresda, la versione tedesca del panettone
Lo Stollen di Dresda è un famosissimo dolce tedesco, paragonabile al nostro panettone milanese. L’origine di questo dolce è attribuibile a..

Conosci i gatti di santa Lucia? In Svezia li chiamano Lussekatter, e si fanno così
I gatti di Santa Lucia o Lussekatter sono delle soffici brioche svedesi allo zafferano e vengono preparati il 12 e il 13 Dicembre in onore di Santa..

Le frittelle di ceci sono l’aperitivo insolito che ti conquisterà al primo morso
Le frittelle di ceci sono dei deliziosi stuzzichini da servire come antipasto per un pranzo o in un aperitivo accompagnandole con un bel tagliere di..

Impasto per la pizza fatta in casa
La pizza è un grande classico della nostra tradizione, un piatto che in tutto il mondo rappresenta l’Italia. Questa è la ricetta per..

La ricetta originale del pan de muerto, come fare il pane dei morti messicano
Il Pan de Muerto è una preparazione tradizionale che vanta radici profonde, legate in particolar modo alla celebrazione del Día de los Muertos in..

Frittelle di zucca dolci
Le frittelle di zucca dolci sono un dolce fritto davvero particolare a base di zucca, che risulta ideale per il Carnevale o per festeggiare..

Con questa ricetta prepari dei panini dolci alla ricotta soffici dentro e croccanti fuori
I panini dolci alla ricotta sono molto facili da preparare e permettono di creare dei panini soffici all’interno e croccanti all’esterno...

Cruffin
Siete alla ricerca di un dolce sensazionale che unisce la friabilità del croissant alla morbidezza del muffin? I cruffin sono la risposta che fa per..

Casatiello napoletano
Il casatiello è un rustico partenopeo preparato a Pasqua. Le sue origini sono molto antiche e risalgono alla Napoli greca e poi romana. Cosa sapere..

Pinza triestina
La pinza triestina è una preparazione tipica del Friuli Venezia Giulia e della Dalmazia. Pur essendo una specialità di Pasqua, è disponibile tutto..