Ricette con paprika

Mousse di ricotta salata
Mousse di ricotta salata
La ricetta per fare questa mousse estiva ti consente di realizzare un’idea raffinata e allo stesso tempo divertente. Ottima per accompagnare..

Nuggets di pollo al forno
Nuggets di pollo al forno
I nuggets di pollo sono piccoli bocconcini croccanti e dorati che racchiudono un cuore tenero e succulento. Questa ricetta, di origini americane, ha..

Chimichurri
Chimichurri
Se c’è un condimento capace di trasportarti istantaneamente in un patio sudamericano tra il profumo della brace e l’allegria di una cena tra..

Hummus di fagioli
Hummus di fagioli
L’hummus di fagioli rossi è una variante dell’hummus classico, con un sapore più delicato, meno farinoso ed un colore più forte. Egualmente..

Pampanella molisana
Pampanella molisana
A vederla non sembra niente di speciale, ma è quando la si assaggia che si comprende tutta la ricchezza della pampanella molisana: una ricetta a..

Anelli di cipolla fritti
Anelli di cipolla fritti
Gli anelli di cipolla fritti, con la loro croccantezza irresistibile e il sapore naturalmente dolce delle cipolle, sono uno di quei piaceri semplici..

Fish and chips
Fish and chips
Il fish and chips, letteralmente “pesce e patatine fritte”, è uno dei piatti simbolo dello street food del mondo anglosassone, una preparazione..

Hummus di lenticchie
Hummus di lenticchie
L’hummus di lenticchie è una variante del classico hummus di ceci che conquista per la sua delicatezza e per una consistenza ugualmente cremosa,..

Chips di cavolo nero
Chips di cavolo nero
Croccanti, leggere e decisamente sorprendenti: le chips di cavolo nero al forno sono uno di quegli snack che conquistano al primo morso. Perfette per..

Come fare in casa le mandorle salate, lo snack che svolta ogni aperitivo
Come fare in casa le mandorle salate, lo snack che svolta ogni aperitivo
Ti servono idee per l’aperitivo? Una delle tante cose che potresti portare in tavola sono le mandorle salate: inusuali, facilissime da fare,..

Hummus senza tahina? Ecco come farlo e sostituzioni
Hummus senza tahina? Ecco come farlo e sostituzioni
L’hummus è un antipasto, o contorno, nato dalla frullatura di ceci, semi di sesamo ed olio in una crema liscia. La parte dei semi di sesamo..

Goulash
Goulash
Lo spezzatino di manzo alla paprika è un piatto tipico ungherese e di alcune zone del nord est d’Italia. Dal gusto saporito e speziato, è adatto..

Come rendere il pollo profumato, cremoso e dal tocco esotico: procedimento e quali spezie non possono mancare
Come rendere il pollo profumato, cremoso e dal tocco esotico: procedimento e quali spezie non possono mancare
Un secondo piatto a base di pollo dal gusto e dal profumo esotico. Le spezie arricchiscono i bocconcini di pollo di un sapore veramente particolare e..

Hummus di ceci
Hummus di ceci
L’hummus di ceci è una salsa d’accompagnamento tipica del Medio Oriente. Saporita e veloce da fare ha come ingredienti principali i ceci..

Come fare la zucca fritta dorata, croccante e appetitosa; l’alternativa sana e golosa alle patatine fritte
Come fare la zucca fritta dorata, croccante e appetitosa; l’alternativa sana e golosa alle patatine fritte
La zucca fritta è una ricetta davvero facile e veloce da cucinare. Nonna prepara la zucca in questo modo quando sa che i suoi ospiti vogliono stare..