Ricette con pepe

Sono gli autentici gnocchetti sardi e si fanno così: ricetta dei malloreddus alla campidanese
Sono gli autentici gnocchetti sardi e si fanno così: ricetta dei malloreddus alla campidanese
I malloreddus, gli gnocchetti sardi, sono un tipico primo piatto molto famoso in tutta la Sardegna. Si possono condire con molti ottimi sughi o..

Sembra una frittata ma è cotta al forno: pochi ingredienti e tanto gusto per una frittata che fritta non è
Sembra una frittata ma è cotta al forno: pochi ingredienti e tanto gusto per una frittata che fritta non è
In realtà non si tratta di una frittata, poichè la cottura avviene in forno, ma la consistenza finale ricorda quella di una classica frittata...

Ecco come rendere davvero speciale una crema di ceci: ricetta e aggiunte sfiziose
Ecco come rendere davvero speciale una crema di ceci: ricetta e aggiunte sfiziose
Una crema di ceci corroborante e semplicissima da preparare, accompagnata da crostini di pane piccanti e speziati.

La minestra pasta patate e sedano è il piatto caldo e confortante che scalda le cene in inverno
La minestra pasta patate e sedano è il piatto caldo e confortante che scalda le cene in inverno
Una ricetta molto semplice e adatta per le più fredde giornate: una minestra di sedano, patate, pomodori e pasta.

È la ricetta jolly che stavi cercando: facile da fare e pronta in poco tempo, si fa con solo una manciata di ingredienti
È la ricetta jolly che stavi cercando: facile da fare e pronta in poco tempo, si fa con solo una manciata di ingredienti
La torta salata ai porri è un piatto jolly. Puoi servirla tiepida per portare in tavola un secondo piatto diverso dal solito, ma anche fredda come..

Morbida e vellutata dentro, croccante fuori: bastano due ingredienti per fare questa spettacolare torta salata
Morbida e vellutata dentro, croccante fuori: bastano due ingredienti per fare questa spettacolare torta salata
La quiche con broccoli e la Valtellina Casera è una torta salata dal sapore delicato e avvolgente. Il composto è morbido e vellutato all’interno..

Come fare gli anelli fritti di cipolla morbidi dentro e croccanti fuori: ricetta e consigli per un risultato infallibile
Come fare gli anelli fritti di cipolla morbidi dentro e croccanti fuori: ricetta e consigli per un risultato infallibile
Gli anelli di cipolla fritti, con la loro croccantezza irresistibile e il sapore dolce delle cipolle, sono un piacere che conquista un po’..

Se hai del pane raffermo in casa puoi preparare un primo buonissimo: qual è, come si fa e come condirlo
Se hai del pane raffermo in casa puoi preparare un primo buonissimo: qual è, come si fa e come condirlo
Gli gnocchi di pane sono un primo piatto del riciclo, da fare con il pane raffermo che avanza a casa. Si possono condire con burro fuso o ricotta..

Cotolette di melanzane, ricetta per farle croccanti fuori, morbide dentro e buone come le cotolette classiche
Cotolette di melanzane, ricetta per farle croccanti fuori, morbide dentro e buone come le cotolette classiche
Le cotolette di melanzane sono un antipasto vegetariano meravigliosamente sfizioso. Croccanti all’esterno, morbide dentro, e molto saporite: un..

Crema di spinaci
Crema di spinaci
La crema di spinaci è un piatto particolarmente apprezzato nelle giornate fredde. Ricco di ferro e vitamine, aggiungendo del riso potrete..

Come fare gli gnocchi integrali, ricetta e trucchi per ottenerli soffici e gustosi
Come fare gli gnocchi integrali, ricetta e trucchi per ottenerli soffici e gustosi
Soffici e ricchi di sapore, il segreto per fare gli gnocchi integrali perfetti sta nell’usare di patate fresche e farina integrale di buona..

Un guscio di pasta racchiude un ripieno di pecorino, patate e menta: come fare dei tortelloni che somigliano incredibilmente ai culurgiones
Un guscio di pasta racchiude un ripieno di pecorino, patate e menta: come fare dei tortelloni che somigliano incredibilmente ai culurgiones
Questi tortelloni di patate e formaggio richiamano i deliziosi Culurgiones sardi o le Turle di Imperia: un guscio di pasta di semola che richiude un..

Tortino di merluzzo gratinato e spinaci, il secondo di pesce che somiglia ad una quiche e buono come un rustico
Tortino di merluzzo gratinato e spinaci, il secondo di pesce che somiglia ad una quiche e buono come un rustico
Quella del merluzzo gratinato con gli spinaci è la ricetta di pesce perfetta per far mangiare il pesce anche ai bambini che a tavola non lo..

Questi fagottini di pasta sono un sorprendente primo piatto a base di pesce e verdure: ingredienti e ricetta di un’ottima alternativa ai classici ravioli, tortelli e tortelloni
Questi fagottini di pasta sono un sorprendente primo piatto a base di pesce e verdure: ingredienti e ricetta di un’ottima alternativa ai classici ravioli, tortelli e tortelloni
Siete amanti di ravioli, tortelli e tortelloni? Questo primo piatto a base di pesce e verdure è un’ottima alternativa ai primi piatti della..

La sfogliata alla ricotta è una torta salata semplice da fare e da personalizzare: ricetta e possibili combinazioni da provare
La sfogliata alla ricotta è una torta salata semplice da fare e da personalizzare: ricetta e possibili combinazioni da provare
La sfogliata alla ricotta è una semplicissima torta salata da personalizzare a seconda dei propri gusti con le verdure che di stagione. Delle buone..