Ricette con sale

10 minuti di preparazione e 25 di cottura: sono questi i salatini di pasta sfoglia che rendono speciale l’aperitivo in poche mosse
10 minuti di preparazione e 25 di cottura: sono questi i salatini di pasta sfoglia che rendono speciale l’aperitivo in poche mosse
Questi salatini di pasta sfoglia possono rappresentare una simpatica apertura di una cena, accompagnati da un buon calice di bollicine. Potete..

Pasta al sugo di peperoni
Pasta al sugo di peperoni
La pasta con crema di peperoni è un primo vegetariano ricco di gusto e di colore. Un primo piatto estivo semplice che si prepara con peperoni rossi..

Questi spiedini di verdure e mozzarella sono l’idea perfetta per un pranzo o una cena all’aperto
Questi spiedini di verdure e mozzarella sono l’idea perfetta per un pranzo o una cena all’aperto
Gli spiedini di verdure e mozzarella sono un antipasto estivo (o stuzzichino) perfetto quando vuoi qualcosa di leggero e colorato per un pranzo o una..

Hai mai fatto una torta-lasagna? Non è una torta rustica come tutte le altre
Hai mai fatto una torta-lasagna? Non è una torta rustica come tutte le altre
Una lasagna estiva, preparata con una classica besciamella e salsa di pomodoro, ma racchiusa in uno scrigno di pasta sfoglia. Se preferite una..

Carpaccio di polpo
Carpaccio di polpo
Il carpaccio di polpo insieme all’insalata di mare rappresenta l’antipasto di mare più servito nei ristoranti italiani. Si è soliti..

È un primo piatto tipico siciliano a base di melanzane fritte: quale pasta bisogna utilizzare e quanti minuti deve riposare prima di essere servito per non romperlo
È un primo piatto tipico siciliano a base di melanzane fritte: quale pasta bisogna utilizzare e quanti minuti deve riposare prima di essere servito per non romperlo
Il timballo di melanzane è un primo piatto tipico siciliano. Si prepara con melanzane fritte, sugo di pomodoro, formaggio e pasta corta. Con le..

È una ricetta di lusso con la spezia più costosa al mondo: come si fa e come ottenere una pasta cremosissima
È una ricetta di lusso con la spezia più costosa al mondo: come si fa e come ottenere una pasta cremosissima
La pasta con fiori di zucca è una gustosa ricetta da preparare per il pranzo estivo. Le penne, o qualsiasi tipo di pasta corta che preferite,..

Pensavi di usarla solo come erba aromatica? Forse non sapevi di poterla fare fritta e così buona
Pensavi di usarla solo come erba aromatica? Forse non sapevi di poterla fare fritta e così buona
La salvia fritta in pastella alla birra è un fritto estivo sfizioso da preparare quando la salvia è nella sua stagione e le foglie sono grandi e..

È uno degli antipasti più amati dagli italiani: leggeri e croccanti, se li mangi appena fritti sono la fine del mondo
È uno degli antipasti più amati dagli italiani: leggeri e croccanti, se li mangi appena fritti sono la fine del mondo
I fiori di zucca in pastella sono un antipasto tradizionale italiano, particolarmente apprezzato durante la stagione estiva. Leggeri e croccanti,..

Stanchi delle solite zucchine ripiene? Questa variante dal ripieno speciale svolta l’estate con gusto
Stanchi delle solite zucchine ripiene? Questa variante dal ripieno speciale svolta l’estate con gusto
Le zucchine ripiene di tonno sono una variante da non sottovalutare delle classiche zucchine ripiene. Una ricetta che unisce il sapore e le..

Non serve andare al ristorante per gustare un’ottima pasta ai frutti di mare: ecco come si fa e quali pesci scegliere
Non serve andare al ristorante per gustare un’ottima pasta ai frutti di mare: ecco come si fa e quali pesci scegliere
La pasta ai frutti di mare è un primo piatto con tutto il sapore del mare, poco elaborato e sufficientemente facile da essere diventato un classico..

Hai presente la tarte tatin? In questa versione è salata e con i pomodorini: ci fai una torta salata sfiziosissima
Hai presente la tarte tatin? In questa versione è salata e con i pomodorini: ci fai una torta salata sfiziosissima
La torta salata con pomodorini è un piatto che richiama alla memoria la tarte Tatin di origine francese, e che può essere servita sia nelle..

Voglia di polpettone anche in estate? Provalo freddo e senza uova: ricetta del polpettone estivo
Voglia di polpettone anche in estate? Provalo freddo e senza uova: ricetta del polpettone estivo
Oggi Nonna propone un polpettone che si lascia mangiare anche in estate: è il polpettone freddo, un piatto freddo e senza uova che, con una ricca..

Pesce spada, fiori di zucca e bottarga: questa pasta mare e monti è la ricetta pronta in 30 minuti che sorprende i tuoi ospiti
Pesce spada, fiori di zucca e bottarga: questa pasta mare e monti è la ricetta pronta in 30 minuti che sorprende i tuoi ospiti
La pasta al pesce spada con fiori di zucca e bottarga è una ricetta davvero gustosa che unisce “mari e monti”. Il sapore delicato del..

2 ingredienti, 10 minuti di tempo: questi involtini sono l’antipasto che sembra gourmet ma è facile e veloce da fare
2 ingredienti, 10 minuti di tempo: questi involtini sono l’antipasto che sembra gourmet ma è facile e veloce da fare
Gli involtini di salmone e zucchine costituiscono un antipasto ricercato ed esteticamente accattivante, buono in occasione di pranzi festivi o..