ricetta carbonara

Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla carbonara
Gli spaghetti alla carbonara sono una delle ricette romane più conosciute. Ricca e saporita, la tradizione vuole che si utilizzino gli spaghetti o..

Tagliatelle della Val d’Orcia e funghi alla Carbonara
Tagliatelle della Val d’Orcia e funghi alla Carbonara
La “Carbonara” è un classico piatto della cucina italiana:  in questa ricetta è stata resa vegetariana sostituendo alla pancetta i funghi..