Ricette con cannella

Pain d’epices, la ricetta originale
Il pain d’épices è uno dei dolci più rappresentativi della tradizione francese, un pane speziato che annuncia immediatamente l’arrivo delle..

Panforte: ricetta passo dopo passo
Il panforte di Siena è uno dei dolci simbolo della tradizione dolciaria italiana, un concentrato di storia, spezie e profumi che racconta secoli di..

Kringel estone
Il Kringel estone è una brioche tipica dei paesi del nord, un dolce lievitato scenografico e profumato. A colpire subito è la sua forma..

Riso al curry
Il riso al curry è uno dei piatti più rappresentativi e riconoscibili della tradizione gastronomica indiana, una preparazione capace di racchiudere..

Crepes senza latte
Le crepes senza lattosio farcite con mele rappresentano una merenda o una colazione perfetta, perché uniscono leggerezza, gusto e, soprattutto,..

Biscotti di pan di zenzero
I biscotti pan di zenzero sono una delle preparazioni più iconiche della tradizione anglosassone, un simbolo dolce e profumato che annuncia..

Zelten trentino
Lo Zelten è un tradizionale dolce del Trentino-Alto Adige. Si tratta di un dolce morbido, simile a un pane arricchito in modo generoso con frutta..

Biscotti di Natale vegani: falli così
I biscotti vegani farciti con la confettura di frutti di bosco sono una piccola delizia che dimostra quanto la pasticceria vegana non significhi..

Ricetta cjarsons salati
I cjarsons, o cjalzons, sono dei ravioli tradizionali della Carnia, nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, e rappresentano uno dei piatti più..

Plumcake ai cachi: ricetta furba d’autunno con la frutta, ma senza glutine
Un mix di farine gustose ma perfette anche per i celiaci, perché non contengono utile. Un frutto autunnale dal sapore dolce e decisamente versatile,..

Come preparare i mostaccioli a casa passo dopo passo
C’è chi vuole il panettone e chi proprio non riesce a rinunciare al pandoro. Insomma, quando si parla di Natale, la scelta del dolce da..

Dolci senza sensi di colpa: crostata di mele senza burro da provare subito
Una semplice crostata di mele preparata a partire da una pasta frolla senza burro. Il risultato sarà di una frolla croccante al dolce sapore di mele..

Pane dei morti: la ricetta milanese del dolce di Ognissanti
Il Pan dei morti è un dolce tradizionale della Lombardia legato indissolubilmente alla celebrazione di Ognissanti e alla commemorazione dei defunti,..

Ricetta facile e veloce dei biscotti uvetta e cannella perfetti per le colazioni in autunno
I biscotti all’uvetta sono perfetti a colazione e ben si prestano ad esser accompagnati da una buona tazza di tè fumante. Nonna oltre..

Muffin zucca e cannella: piccoli dolci soffici per la colazione d’autunno
I muffin alla zucca e cannella sono dei muffin davvero particolari e differenti dai classici muffin al cioccolato. Sono inoltre la prova che la..