Ricette con cannella

Cheesecake zucca e cioccolato
Cheesecake zucca e cioccolato
La cheesecake alla zucca e cioccolato incarna l’essenza dell’autunno e dei suoi sapori avvolgenti. Nel nostro dessert la dolcezza della zucca..

Ciambella alla zucca
Ciambella alla zucca
Una ciambella alla zucca? Ebbene sì, con questo ortaggio autunnale è possibile preparare un ciambellone soffice e profumato ideale da consumare a..

Muffin di zucca
Muffin di zucca
I muffin di zucca sono dei muffin davvero particolari e differenti dai classici muffin al cioccolato. Sono inoltre la prova che la zucca è un..

Torta di zucca e mele
Torta di zucca e mele
La torta di zucca e mele è un buonissimo dolce autunnale preparato a partire da frutta e ortaggi tipici di questa stagione. Un dolce delicato che..

Crostata con uva e noci
Crostata con uva e noci
La crostata con uva e noci è un dessert perfetto da preparare in autunno, quando l’uva ritorna sui banchi. Una crostata dalla frolla rustica fatta..

Torta all’ananas senza burro
Torta all’ananas senza burro
La torta all’ananas senza burro rappresenta la ricetta ideale per chi ha voglia di un dessert goloso ma ha poco tempo a disposizione da poter..

Pasticciata fanese
Pasticciata fanese
La pasticciata fanese è una variante del brasato, di cui ne ricalca la ricetta e si avvicina molto anche nel gusto. Si tratta di una carne di pregio..

Muffin alle noci
Muffin alle noci
I muffin alle noci sono profumati con miele e cannella: invitanti sia per colazione che per l’ora del tè, sono la scelta giusta per chi cerca..

Spezzatino di manzo in umido
Spezzatino di manzo in umido
La verza è una splendida verdura autunnale dal sapore dolce ma deciso. In questa ricetta è abbinata a uno spezzatino di manzo marinato con erbe..

Sfratto di Pitigliano
Sfratto di Pitigliano
Lo Sfratto dei Goym è un dolce tipico della tradizione ebraica toscana, in particolare della zona di Pitigliano, conosciuta anche come “La..

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese
Pasticcio di maccheroni alla ferrarese
Il pasticcio di maccheroni alla ferrarese è un piatto tradizionale dell’Emilia-Romagna, particolarmente legato alla città di Ferrara famosa..

Intingolo per tagliatelle
Intingolo per tagliatelle
L’intingolo è uno dei nomi utilizzati nella tradizione per chiamare il ragù di carne della nonna. Si tratta di una ricetta molto speciale che..

Sassanelli
Sassanelli
I Sassanelli pugliesi sono dolcetti tipici preparati durante il periodo invernale, soprattutto per la celebrazione di Ognissanti e del Natale. Si..

Frittelle di San Giuseppe
Frittelle di San Giuseppe
In Italia non esiste una sola ricetta, o una ricetta unica, delle frittelle di San Giuseppe. Non è strano trovare un tipo di preparazione diverso da..

Torta di mele rovesciata
Torta di mele rovesciata
La torta di mele rovesciata è un dolce intramontabile e scenografico in cui le mele sono messe sul fondo della tortiera, vengono caramellate e poi..