Ricette di Ricette della Nonna

L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.

Salumi italiani naturali: bando ai conservanti, sì al gusto
Quali sono i salumi italiani naturali? Cosa intendiamo quando parliamo di salumi privi di conservanti? Si tratta di un argomento davvero spinoso per..

Hummus dolce al cacao
L’hummus è una delle preparazioni a base di ceci più antiche del Medio Oriente e più in generale dei paesi arabi. Si è abituati a pensare..

Polpette vegetariane di fagioli borlotti
Le polpette vegetariane riscuotono sempre maggiore successo in cucina. I motivi sono tanti: sono tendenzialmente light ed è uno dei modi più..

Cheesecake alla crema di pistacchio
La cheesecake alla crema di pistacchio di questa ricetta difficilmente passerà inosservata: scenografica e colorata sarà la gioia degli amanti del..

Ricette per le feste: 10 dolci per il cenone di Capodanno
Il cenone di Capodanno è una tradizione che sempre più italiani decidono di celebrare a casa: sono quasi 5 i miliardi di euro che gli italiani..

Il menù del Cenone di Capodanno
Un menù completo, dall’aperitivo alle lenticchie, per aiutarvi nella preparazione del cenone di Capodanno. Ricette originali, gustose e facili..

Le 10 migliori ricette per il pranzo di Natale
Il pranzo di Natale è, insieme alla cena della Vigilia, il momento perfetto per passare le feste in compagnia dei parenti e delle persone che..

Crostata alla marmellata
La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia. Ogni nonna aveva la sua ricetta personale e ogni nipote diceva che..

Menù di Natale di pesce
Un intero menù di Natale pesce, per tutti quelli che ai piaceri della carne preferiscono il tocco più delicato e flessibile del pesce azzurro,..

Le 10 migliori ricette di pasta per Natale
Pasta per Natale, una selezione di ricette tradizionali e innovative che Nonna ha scelto per accompagnarti in un viaggio del gusto tra i primi piatti..

Panettone farcito alla crema d’arancio
Il panettone farcito è un’ottima soluzione per dare quel tocco di gusto in più al più tradizionale dei dolci natalizi. In questa versione,..

Arrosto di Natale: le migliori ricette
Cappone, tacchino, tacchinella, faraona, anatra: non importa quale carne si sceglie, finché si porta sulla tavola delle feste l’immancabile,..

Pandoro al mascarpone
A Natale il Pandoro è d’obbligo, ma con un po’ di fantasia e un prezioso alleato al formaggio, si può farcire in modo da ottenere un..

Ciambelle fritte
Le ciambelle fritte sono il dolce tipico del Carnevale, ma si possono preparare anche per tante occasioni diverse: una merenda in compagnia, il..

Cheesecake con Philadelphia
La cheesecake con Philadelphia è la versione “italianizzata” della New York cheesecake, il dolce più diffuso della Grande Mela, dove..