Ricette di Ricette della Nonna

L’unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.

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Crema pasticcera classica
Crema pasticcera classica
La crema pasticcera è una delle ricette base della pasticceria. E’ la farcia più semplice e facile da preparare ed è utilizzata in..

Cappone ripieno
Cappone ripieno
Il cappone ripieno è uno dei piatti tipici della tradizione natalizia, prelibato e saporito, si presta ad essere cucinato con tante farciture..

Penne al salmone
Penne al salmone
La pasta al salmone è uno dei pochi piatti a base di pesce che piace quasi a tutti, anche a chi il pesce non lo ama particolarmente. E’ facile da..

Vitello primavera
Vitello primavera
L’arrosto di vitello risolve tante cene, forse per la praticità nel poterlo preparare il giorno prima mantenendo inalterato tutto il suo..

Strudel di salmone agli spinaci e pomodori secchi
Strudel di salmone agli spinaci e pomodori secchi
Un antipasto velocissimo e di facile preparazione a base di salmone da preparare in occasione di un cenone di festa oppure per una semplice cena tra..

Fiori di zucca fritti in pastella
Fiori di zucca fritti in pastella
I fiori di zucca fritti in pastella sono una ricetta tipica del Lazio e di Roma in particolare. Sono una prelibatezza da consumare bollente e il..

Spaghetti con le cozze
Spaghetti con le cozze
Gli spaghetti alle cozze sono un classico della cucina mediterranea con tutti i profumi del mare. Il consiglio è quello di utilizzare sempre cozze..

Torta al cioccolato morbida
Torta al cioccolato morbida
La torta al cioccolato morbida è una ricetta veloce che chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente. E’ buonissima da mangiare da sola o..

Cheesecake alle fragole
Cheesecake alle fragole
Questa è la ricetta di una cheesecake classica con un topping alla fragola. E’ una cheesecake cotta al forno per la presenza di uova e farina..

Pasta alla carbonara
Pasta alla carbonara
La pasta alla carbonara è una delle ricette romane più conosciute. Ricca e saporita, la tradizione vuole che si utilizzino gli spaghetti o ancora..

Le 10 migliori ricette con lo zenzero
Le 10 migliori ricette con lo zenzero
Lo zenzero è una radice di origine orientale dalle molteplici proprietà e benefici. Numerose sono le sue applicazioni anche in campo medico, è..

Pasta alla Gricia
Pasta alla Gricia
La pasta alla Gricia è un piatto tipico della cucina laziale, che ha origine nella cittadina di Amatrice, paese laziale al confine con..

Bucatini all’amatriciana
Bucatini all’amatriciana
I bucatini all’amatriciana rappresentano un classico della cucina romana, anche se l’origine della ricetta va ricercato ad Amatrice,..

Cheesecake cotta al Philadelphia
Cheesecake cotta al Philadelphia
La cheesecake cotta al Philadelphia meglio conosciuta come New York cheesecake è la classica cheesecake americana: formaggiosa e buonissima. Chi è..

Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti alle vongole veraci
Gli spaghetti alle vongole sono uno dei piatti tipici della cucina mediterranea. Sono eccezionali e facilissimi da preparare.

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