Ricette di Giulio Rossi
L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.
In questa torta c’è un accostamento insolito ma che di sicuro ti piacerà: ecco cosa succede se unisci pesche e amaretti
La torta di pesche e amaretti è un dolce nel quale utilizzare al meglio la grande quantità di pesche che si trova in estate. L’accostamento..
La torta di pesche e amaretti è un dolce nel quale utilizzare al meglio la grande quantità di pesche che si trova in estate. L’accostamento..
Hai mai provato a mettere insieme melone e vaniglia? Viene fuori una marmellata che è una vera sorpresa
In estate il melone è uno dei protagonisti delle tavole ed è il momento giusto per conservare tutto il suo gusto per i mesi invernali grazie a una..
In estate il melone è uno dei protagonisti delle tavole ed è il momento giusto per conservare tutto il suo gusto per i mesi invernali grazie a una..
È un secondo piatto vegetariano facile e veloce: omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP
L’omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP è un secondo piatto vegetariano veloce e semplice da realizzare, ma molto appetitoso. Il..
L’omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP è un secondo piatto vegetariano veloce e semplice da realizzare, ma molto appetitoso. Il..
Poco zucchero, niente burro e con farina integrale: ricetta dei muffin light e come renderli più golosi
Questi muffin integrali sono l’opzione ideale per chi cerca una colazione sana ma non vuole rinunciare al gusto. Facili da preparare, sono..
Questi muffin integrali sono l’opzione ideale per chi cerca una colazione sana ma non vuole rinunciare al gusto. Facili da preparare, sono..
Questi bocconcini di tonno sono un antipasto originale e di effetto pronto in poco tempo: puoi usare il pesce che preferisci e farli sempre diversi
Questa ricetta rappresenta un antipasto sicuramente originale e d’effetto, ma allo stesso tempo facile e veloce da preparare. In questo caso..
Questa ricetta rappresenta un antipasto sicuramente originale e d’effetto, ma allo stesso tempo facile e veloce da preparare. In questo caso..
Hai mai pensato di fare degli spiedini di polpette? Prova questa ricetta senza carne
Immergetevi in un viaggio culinario che combina sapori orientali con tecniche di cottura mediterranee. Gli spiedini di involtini di soia con verdure..
Immergetevi in un viaggio culinario che combina sapori orientali con tecniche di cottura mediterranee. Gli spiedini di involtini di soia con verdure..
Cocco, mandorla e ganache al cioccolato: ricetta di una crostata elegante e ricercata
La crostata al cocco e mandorla con ganache al cioccolato è una dolce la cui ricetta originale è di Luca Montersino, uno dei più famosi pasticceri..
La crostata al cocco e mandorla con ganache al cioccolato è una dolce la cui ricetta originale è di Luca Montersino, uno dei più famosi pasticceri..
Somiglia ad un pane dolce, ed è uno di quei classici che non stancano mai: ingredienti, procedimento e trucchi per farla super soffice
Un classicone che non stanca mai, la brioche è da sempre un simbolo di ricchezza, un lusso culinario, una coccola. Pane dolce e soffice che ha..
Un classicone che non stanca mai, la brioche è da sempre un simbolo di ricchezza, un lusso culinario, una coccola. Pane dolce e soffice che ha..
Ricetta delle crostatine alla marmellata di fragole: ricetta per farle golose e friabili
Le crostatine alla marmellata di fragole sono un delizioso e invitante dolcetto, ancora più buono se preparato con la marmellata di fragole fatta in..
Le crostatine alla marmellata di fragole sono un delizioso e invitante dolcetto, ancora più buono se preparato con la marmellata di fragole fatta in..
Crostata di fragole senza crema
Una crostata di fragole particolare caratterizzata da una frolla all’olio extravergine d’oliva e da una crema addensata con la farina di..
Una crostata di fragole particolare caratterizzata da una frolla all’olio extravergine d’oliva e da una crema addensata con la farina di..
Hai mai fatto il vitello primavera? Ti svolta sia la cena che il problema di preparare secondo e contorno
L’arrosto di vitello risolve tante cene, forse per la praticità nel poterlo preparare il giorno prima mantenendo inalterato tutto il suo..
L’arrosto di vitello risolve tante cene, forse per la praticità nel poterlo preparare il giorno prima mantenendo inalterato tutto il suo..
3 cose la rendono unica, e la prepari in 4 fasi: ricetta, consigli e trucchi per fare la più famosa delle cheesecake cotte
La cheesecake con Philadelphia è la versione “italianizzata” della New York cheesecake, il dolce più diffuso della Grande Mela, dove..
La cheesecake con Philadelphia è la versione “italianizzata” della New York cheesecake, il dolce più diffuso della Grande Mela, dove..
È la versione primaverile del classico tiramisù: ricetta fresca e golosa del tiramisù alle fragole
Il tiramisù alle fragole è una variante molto gustosa e fresca del classico tiramisù al mascarpone e caffè. È ideale da preparare in primavera..
Il tiramisù alle fragole è una variante molto gustosa e fresca del classico tiramisù al mascarpone e caffè. È ideale da preparare in primavera..
Base di riso soffiato al cioccolato fondente, crema di Philadelphia e panna ricoperta di Nutella: la cheesecake alla Nutella è irresistibile
La cheesecake alla Nutella è una ricetta di cheesecake in cui la classica base di biscotto è sostituita da un croccante strato di riso soffiato al..
La cheesecake alla Nutella è una ricetta di cheesecake in cui la classica base di biscotto è sostituita da un croccante strato di riso soffiato al..
Scaloppine di seitan
Le scaloppine di seitan con funghi e verdure sono un secondo piatto buono e facile sia per chi segue una dieta vegana che per chi ha bisogno di una..
Le scaloppine di seitan con funghi e verdure sono un secondo piatto buono e facile sia per chi segue una dieta vegana che per chi ha bisogno di una..
