Ricette di Giulio Rossi
L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.
In questa torta c’è un accostamento insolito ma che di sicuro ti piacerà: ecco cosa succede se unisci pesche e amaretti
La torta di pesche e amaretti è un dolce nel quale utilizzare al meglio la grande quantità di pesche che si trova in estate. L’accostamento..
La torta di pesche e amaretti è un dolce nel quale utilizzare al meglio la grande quantità di pesche che si trova in estate. L’accostamento..
Hai mai provato a mettere insieme melone e vaniglia? Viene fuori una marmellata che è una vera sorpresa
In estate il melone è uno dei protagonisti delle tavole ed è il momento giusto per conservare tutto il suo gusto per i mesi invernali grazie a una..
In estate il melone è uno dei protagonisti delle tavole ed è il momento giusto per conservare tutto il suo gusto per i mesi invernali grazie a una..
È un secondo piatto vegetariano facile e veloce: omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP
L’omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP è un secondo piatto vegetariano veloce e semplice da realizzare, ma molto appetitoso. Il..
L’omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP è un secondo piatto vegetariano veloce e semplice da realizzare, ma molto appetitoso. Il..
Poco zucchero, niente burro e con farina integrale: ricetta dei muffin light e come renderli più golosi
Questi muffin integrali sono l’opzione ideale per chi cerca una colazione sana ma non vuole rinunciare al gusto. Facili da preparare, sono..
Questi muffin integrali sono l’opzione ideale per chi cerca una colazione sana ma non vuole rinunciare al gusto. Facili da preparare, sono..
Romantica e scenografica: la torta di rose in pasta di zucchero ti fa sentire una star della pasticceria
Ciao sono Katya Martini de “Le torte di Katya“, vorrei trasmettervi le mie conoscenze nel campo del cake design e farvi appassionare a..
Ciao sono Katya Martini de “Le torte di Katya“, vorrei trasmettervi le mie conoscenze nel campo del cake design e farvi appassionare a..
In questa cheesecake c’è un ingrediente segreto che la rende più italiana: ecco qual è e come fare il goloso dolce senza cottura dell’estate
La cheesecake alle pesche è una “italianizzazione” del tradizionale dolce americano, con l’introduzione di un ripieno di ricotta..
La cheesecake alle pesche è una “italianizzazione” del tradizionale dolce americano, con l’introduzione di un ripieno di ricotta..
Fresco e goloso, ha tutto il sapore dell’estate: consigli e dritte per fare perfettamente il sorbetto al melone
Fresco e adatto all’estate, il sorbetto al melone è anche facile e veloce da preparare. Si tratta di una variante del tradizionale dessert al..
Fresco e adatto all’estate, il sorbetto al melone è anche facile e veloce da preparare. Si tratta di una variante del tradizionale dessert al..
Questi bocconcini di tonno sono un antipasto originale e di effetto pronto in poco tempo: puoi usare il pesce che preferisci e farli sempre diversi
Questa ricetta rappresenta un antipasto sicuramente originale e d’effetto, ma allo stesso tempo facile e veloce da preparare. In questo caso..
Questa ricetta rappresenta un antipasto sicuramente originale e d’effetto, ma allo stesso tempo facile e veloce da preparare. In questo caso..
Cremosa e con un leggero gusto affumicato: questa non è la solita pasta con le zucchine
La pasta in salsa di zucchine è una delle varianti gustose per un primo piatto che non rinuncia né alla salute né alla bontà. Un primo piatto..
La pasta in salsa di zucchine è una delle varianti gustose per un primo piatto che non rinuncia né alla salute né alla bontà. Un primo piatto..
Hai mai pensato di fare degli spiedini di polpette? Prova questa ricetta senza carne
Immergetevi in un viaggio culinario che combina sapori orientali con tecniche di cottura mediterranee. Gli spiedini di involtini di soia con verdure..
Immergetevi in un viaggio culinario che combina sapori orientali con tecniche di cottura mediterranee. Gli spiedini di involtini di soia con verdure..
Cocco, mandorla e ganache al cioccolato: ricetta di una crostata elegante e ricercata
La crostata al cocco e mandorla con ganache al cioccolato è una dolce la cui ricetta originale è di Luca Montersino, uno dei più famosi pasticceri..
La crostata al cocco e mandorla con ganache al cioccolato è una dolce la cui ricetta originale è di Luca Montersino, uno dei più famosi pasticceri..
Somiglia ad un pane dolce, ed è uno di quei classici che non stancano mai: ingredienti, procedimento e trucchi per farla super soffice
Un classicone che non stanca mai, la brioche è da sempre un simbolo di ricchezza, un lusso culinario, una coccola. Pane dolce e soffice che ha..
Un classicone che non stanca mai, la brioche è da sempre un simbolo di ricchezza, un lusso culinario, una coccola. Pane dolce e soffice che ha..
Ricetta delle crostatine alla marmellata di fragole: ricetta per farle golose e friabili
Le crostatine alla marmellata di fragole sono un delizioso e invitante dolcetto, ancora più buono se preparato con la marmellata di fragole fatta in..
Le crostatine alla marmellata di fragole sono un delizioso e invitante dolcetto, ancora più buono se preparato con la marmellata di fragole fatta in..
Crostata di fragole senza crema
Una crostata di fragole particolare caratterizzata da una frolla all’olio extravergine d’oliva e da una crema addensata con la farina di..
Una crostata di fragole particolare caratterizzata da una frolla all’olio extravergine d’oliva e da una crema addensata con la farina di..
Petto di pollo noioso? Non se lo fai così: ricetta degli involtini sfiziosi svolta cena
Gli involtini di pollo con zucchine e speck rappresentano un secondo davvero gustoso per cucinare in maniera un pò più saporita i petti di..
Gli involtini di pollo con zucchine e speck rappresentano un secondo davvero gustoso per cucinare in maniera un pò più saporita i petti di..
