Dolci e dessert

Crostata di ricotta e mandorle zuccherate
Una crostata di pasta frolla al ripieno di ricotta, impreziosita dalla presenza della mandorle zuccherate anche dette mandorle atterrate. Molte..

Ciambella cacao e cioccolato
Un dolce facile e goloso, ricco di cioccolato fondente, presente in gocce nell’impasto e nella copertura.

Carbone dolce della Befana
Il procedimento per fare il carbone dolce della befana è davvero molto semplice e il risultato ottenuto sarà quello di un carbone di zucchero..

Torta al pistacchio e Nutella
La torta al pistacchio e Nutella è una delizia per gli occhi e per il palato. Non provarla almeno una volta sarebbe un vero peccato. Una soffice..

Mousse al cioccolato
Una mousse leggera e golosa, un classico per gli amanti del cioccolato. Potete aggiungere un pò di cannella alla panna montata per una mousse..

Pan de mej
Il pan de mej o pane meino è un dolce della tradizione lombarda, diffuso soprattutto nelle province di Milano, Monza, Lodi, Lecco e Como. Il suo..

Ciambella alle pesche sciroppate
Le pesche sono un frutto tipicamente estivo, per gustarle in Dicembre bisogna utilizzare quelle sciroppate. Un dolce semplicissimo da preparare,..

Sfogliata al cioccolato e crema al caffè
Un cuore di spumoso cioccolato racchiuso tra due dischi di sfoglia friabile e croccante, coperto da uno strato di crema al caffè spolverizzata di..

Praline al cocco
Le praline al cocco sono tanto gustose quanto semplici da fare. Chi ama il cocco ne rimarrà estasiato.

Torta con farina di mais
La nostra torta con farina di mais fioretto è un dessert particolare e buonissimo. Una torta con farina di mais e marmellata, per la quale potete..

Torta di mele e clementine
La mela verde e le clementine conferiscono una leggera acidità a questa torta, ideale per ogni occasione, dalla colazione alla merenda dei ragazzi,..

Crepes al latte di soia, cannella e cioccolato
Le crepes sono una notissima preparazione di origine francese, ma che ormai è possibile trovare dappertutto in Italia, preparate al momento nelle..

Torta ricca di farro, mandorle e cioccolato
Questa torta di facile preparazione è caratterizzata dalla presenza di farina di farro e olio extravergine d’oliva nell’impasto...

Ciambella al brandy e cioccolato
Una ciambella che all’apparenza può sembrare un pò particolare e “adulta” per la presenza del brandy, ma che è davvero..

Mousse al cioccolato con cialda di castagna
Una ricetta golosa e facile da eseguire, una spumosa mousse al cioccolato servita in una coupelle di farina di castagne. Un dolce ideale anche come..