Ricetta del giorno

Pollo al curry
Pollo al curry
Il pollo al curry è un piatto di origine indiana che si prepara in pochissimo tempo ed è adatto a tutta la famiglia.

Bocconotti con crema di nocciole
Bocconotti con crema di nocciole
I bocconotti sono dei dolci tradizionali realizzati con pasta frolla che racchiude al suo interno un ripieno.

Come fare il burro chiarificato
Come fare il burro chiarificato
Il burro chiarificato è il burro privato della parte acquosa e della parte proteica, ossia la caseina del latte vaccino.

Con il cavolfiore e le patate puoi fare delle polpette buone come quelle classiche (e forse anche di più)
Con il cavolfiore e le patate puoi fare delle polpette buone come quelle classiche (e forse anche di più)
È la ricetta che ti aiuterà a far mangiare le verdure anche ai bambini che le amano meno.

Limoncello
Limoncello
Chi non ha mai concluso almeno una volta un pasto abbondante con un bicchierino di limoncello?

Quando scopri la ricetta del pane integrale, smetti subito di comprarlo
Quando scopri la ricetta del pane integrale, smetti subito di comprarlo
Con la ricetta di Nonna potrai preparare un pane integrale fatto in casa morbido e buonissimo.

Patate e Montasio: con due semplici ingredienti prepari una ricetta buonissima!
Patate e Montasio: con due semplici ingredienti prepari una ricetta buonissima!
È una ricetta del Friuli Venezia Giulia, fatta di pochi e semplici ingredienti che insieme creano un piccolo capolavoro culinario.

Di questa ricetta ogni nipote diceva che quella della propria nonna era la più buona
Di questa ricetta ogni nipote diceva che quella della propria nonna era la più buona
Il dolce della nonna per eccellenza, quello di cui ognuno ha un ricordo d’infanzia legato al suo sapore e profumo.

Le cuzzole siciliane
Le cuzzole siciliane
Le cuzzole siciliane sono un vero e proprio inno ai sapori mediterranei e promettono di deliziare i vostri sensi con ogni morso.

La torta con la ‘prescinseua’ è un vero jolly in cucina
La torta con la ‘prescinseua’ è un vero jolly in cucina
Puoi mangiarla fredda o tiepida, e il suo sapore rimarrà sempre irresistibile.

È questo il primo di pesce che piace sempre a tutti (ed è facilissimo)
È questo il primo di pesce che piace sempre a tutti (ed è facilissimo)
Nonna è pronta a scommettere che questa ricetta a base di pesce conquisterà anche chi il pesce non lo mangia molto volentieri.

Se questa torta è così morbida, è per il suo ingrediente segreto (e non è il burro)
Se questa torta è così morbida, è per il suo ingrediente segreto (e non è il burro)
Per questa ricetta Nonna non ha usato burro o olio, ma il mascarpone come parte grassa.

Lunghe, tonde, bianche, striate: ogni tipo è buono per una ricetta incredibile!
Lunghe, tonde, bianche, striate: ogni tipo è buono per una ricetta incredibile!
Le melanzane sono ortaggi decisamente versatili, e con questa ricetta pronta in poco tempo potrai apprezzarne davvero gusto e proprietà.

È tutta al cioccolato, ma è super leggerissima. La mangi anche a dieta!
È tutta al cioccolato, ma è super leggerissima. La mangi anche a dieta!
Questa ricetta non prevede né uova né burro, ed è dunque molto adatta per una colazione leggera che non rinunci al gusto.

Hai mai provato le camille in versione torta? Ora dovresti
Hai mai provato le camille in versione torta? Ora dovresti
Adatto anche alla merenda dei bambini, la torta di carote è quel dolce che prepari quando vuoi regalargli un momento di dolcezza sano.