Dolcetti semplici da preparare ma molto sfiziosi: cioccolatini fondenti con rum e mandorle.
Procedimento
Tostate in forno le mandorle. Tritatele grossolanamente con l’aiuto di un mortaio o di un tritatutto.
Fate fondere il cioccolato a bagnomaria (se preferite potete unire cioccolato fondente e latte) e uniteci un bicchierino di rum.
Unite al composto anche le mandorle tritate e versate il tutto in una teglia rettangolare dai bordi bassi.
Una volta che il cioccolato si sarà solidificato tagliatelo a quadratini e gustate i cioccolatini al rum e mandorle ogni volta che volete!
La quantità di rum può variare a seconda dei gusti. Ad ogni modo cercate di utilizzare sempre un’ottima qualità di rum per la buona riuscita dei cioccolatini.
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