Crumble di mele

di in Dolci e dessert

Questo crumble di mele è una ricetta veloce e light, adatta a ogni tipo di pasto e per ogni esigenza. Una torta crumble di mele che può dare la carica giusta a colazione, oppure la giusta dose di dolcezza ed energia a merenda.

Il crumble alle mele è un dolce tipico anglosassone di facile realizzazione. Potete sostituire le mele con le pere o fare un mix di entrambe. Potete usare le mandorle, le noci o i pinoli al posto delle nocciole.
Servite il crumble caldo con il gelato: il contrasto di temperature lo renderà irresistibile!

Ingredienti

  • 2 mele Golden piccole
  • 50 g di farina per dolci
  • 15 g di nocciole tritate finemente
  • 25 g di zucchero semolato
  • 35 g di burro a pezzetti
  • un pizzico di sale

  • Tempo Preparazione: 15 Minuti
  • Tempo Cottura: 30 Minuti
  • Dosi: Per 2 persone
  • Difficoltà: Facilissima

Crumble di mele: procedimento

Per preparare il crumble di mele veloce, innanzitutto accendete il forno a 180°C.
In una scodella mescolate la farina, lo zucchero, le nocciole, il sale e il burro: mescolare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

Sbucciate le mele, tagliatele in 4 parti ed eliminate il torsolo, poi tagliate ogni metà in due e tagliate a fettine.
Trasferite le mele in una pirofila, coprite con il crumble e cuocete nel forno per 30 minuti.

Servite il crumble di mele caldo con del gelato alla panna o fior di latte.

crumble di mele


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