Fagottini alle mele e cereali

di in Dolci e dessert

I fagottini alle mele e cereali sono una merenda buonissima e molto sana da preparare per la merenda o la colazione dei bambini ma anche per un dolcetto sfizioso da grandi.

Sono molto veloci da preparare se decidete di utilizzare la pasta sfoglia già pronta. Vi basteranno pochissimi ingredienti per ottenere un dolcetto dal cuore cremoso e croccante allo stesso tempo.

Strudel di mele
Strudel di mele

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare già pronta
  • 2 mele
  • 30 gr di noci (gherigli)
  • 30 gr di fiocchi d'avena o di frumento integrali
  • 2 arancia
  • miele qb
  • zucchero a velo qb
  • Tempo Preparazione: 20 Minuti
  • Tempo Cottura: 25 Minuti
  • Tempo Riposo: 20 Minuti
  • Dosi: 6 pezzi
  • Difficoltà: Facile
  • Cucina: Italiana
  • Categoria: Dolci

Come fare i fagottini alle mele

  1. Stendete la pasta sfoglia e tagliatela in sei rettangolini più piccoli.

  2. Sbucciate le mele e tagliatele in piccoli cubetti. Spremete le due arance e versate la spremuta in un pentolino.

  3. Unite i cubetti di mela e cuocete coprendo con un coperchio a fuoco basso finché le mele non si saranno disfatte e avrete ottenuto una purea.

  4. Tritate i gherigli di noci con un frullatore.
    Mischiate insieme la purea di mele, le noci tritate, i fiocchi di avena e due cucchiaini di miele.

  5. Disponete un pò di questo ripieno al centro di ogni rettangolo di sfoglia e chiudetelo a formare un pacchetto che lasci il centro scoperto. Sigillate bene i bordi aiutandovi con un pò di latte.

  6. Infornate i fagottini di sfoglia alle mele e cereali a 180° per circa 30 minuti.

  7. Una volta cotti, toglieteli dal forno e cospargeteli con zucchero a velo. Consumateli caldi.

Fagottini mele e cereali ricetta e foto


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