Ricette con alici

Pasta alici e pecorino
La pasta con alici e pecorino è una ricetta classica della cucina mediterranea, che a differenza della pasta con le sarde ha un sapore più..

Orecchiette con alici marinate e nastri di zucchina
La ricetta per cucinare le orecchiette in modo diverso rispetto alla classica ricetta delle orecchiette alle cime di rapa pugliesi.

Pizza fritta alla napoletana
La pizza fritta è un tipico street food napoletano. La nostra versione è quella base, con ingredienti semplici: l’immancabile salsa di..

Paccheri alici e pecorino
I paccheri alici e pecorino rappresentano una variante diversa degli spaghetti alle alici, tipici della Sicilia. Tutti da provare.

Spaghetti con le alici
Gli spaghetti con le alici sono un primo piatto molto saporito con il quale aprire un pranzo estivo.

Torta di pane, patate e pesce azzurro
Oggi vi propongo una classica e rustica preparazione mediterranea, preparata in tortiera , con strati di patate e zucchine alternate a pesce azzurro(..

Orecchiette con alici, limone e zucchine
Le alici e il limone caratterizzano fortemente questo piatto, reso equilibrato dalla presenza delle zucchine scottate e dal pomodoro fresco.

Couscous allo zafferano, alici, pomodoro e basilico
Il couscous è ideale per la preparazione di piatti estivi rapidi e gustosi. Qui è profumato dallo zafferano e arricchito da sapori tipicamente..