Torta salata di alici Potete servire questa torta salata come antipasto, oppure come portata principale accompagnandola con una ricca e variegata insalata mista. In..
Torta di pane, patate e pesce azzurro Oggi vi propongo una classica e rustica preparazione mediterranea, preparata in tortiera , con strati di patate e zucchine alternate a pesce azzurro(..
Orecchiette con alici, limone e zucchine Le alici e il limone caratterizzano fortemente questo piatto, reso equilibrato dalla presenza delle zucchine scottate e dal pomodoro fresco.
Teglia di calamari e alici Un piatto dal buon profumo di mare, reso ancor piu appetibile dalla gratinatura.
Tortino di alici al finocchietto Un tortino molto facile con le alici e le patate profumato al finocchietto. Una ricetta veloce e gustosa per cucinare le alici in modo diverso.
Insalata estiva di alici Melanzane, pomodorini, misticanza e alici fresche: ingredienti perfetti per un secondo piatto estivo, da servire tiepido.
Alici fritte Le alici sono un pesce azzurro economico ma con carne dal sapore deciso e ricco di Omega-3. Ci sono molte ricette per cucinarle, ma la più classica..
Alici marinate Le alici marinate non subiscono cottura ma vengono immerse in una salamoia acida in grado di cuocere il pesce mantenendone però inalterato tutto il..
Merluzzo fritto con salsa al miele e alle alici Il merluzzo fritto con salsa al miele e alle alici è un piatto da provare assolutamente. Il dolce del miele contrapposto alla sapidità delle alici..