Ricette con burro

Dita di strega, quei biscotti facili e senza formine che puoi fare in un lampo (e pure senza glutine)
Col loro aspetto macabro e realistico, le dita di strega sono un biscotto dolce di Halloween immancabile e amatissimo da grandi e piccini. Sono..

Crostata di mele
La crostata di mele è una ricetta tradizionale della pasticceria. La ricetta presentata da Nonna è proprio come quella che preparava Nonna Papera..

Uccellini scappati e polenta, il curioso caso della ricetta contadina rubata a nobili e ricchi
Gli uccellini scappati e polenta sono un piatto tipico della tradizione contadina. Quando la selvaggina era un piatto da ricchi, gli uccellini..

Come fare i ragnetti di Halloween, i ragno-biscotti spaventosamente golosi
I ragnetti di Halloween sono dei dolcetti dalla forma particolare che non potete far mancare ai vostri bambini in occasione della festa più..

Come fare i ravioli di castagne, i veri ravioli d’autunno con speck e ricotta
I ravioli di castagne sono un primo piatto rustico e perfetto per un pranzo o una cena d’autunno, rivisitazione autunnale dei tradizionali..

Biscotti di Halloween, a forma di scheletro: ricetta facile e veloce, con e senza formine
I biscotti di Halloween hanno radici americane, come la festa stessa, ma sono perfetti anche sulle nostre tavole per aggiungere un tocco divertente e..

Torta al pistacchio e Nutella
La torta al pistacchio e Nutella è una delizia per gli occhi e per il palato. Non provarla almeno una volta sarebbe un vero peccato, almeno quanto..

Mele caramellate, la ricetta delle mele stregate da fare a Halloween
Le mele caramellate stregate sono un dolce perfetto da preparare in casa per celebrare la festa anglosassone di Halloween. Nella ricetta originale,..

Il plumcake salato alla zucca è la perfetta ricetta d’autunno e furba che puoi preparare anche in anticipo
Il plumcake salato alla zucca è un trionfo dei sapori d’autunno, specialmente di quella zucca che è il simbolo di questa stagione calda e..

Salame di cioccolato
Il salame di cioccolato è una golosa combinazione di cioccolato e biscotti croccanti, avvolto in una forma che richiama quella di un salame. Si..

La ricetta definitiva e veloce per fare i muffin alle mele più soffici e profumati che tu abbia mai mangiato
I muffin alle mele sono dei sofficissimi dolcetti semplici e veloci da preparare e ideale per la merenda o la colazione. L’ideale..

Non fare i soliti muffin: prepara i muffin alla zucca, che sono dolci e sanno anche di cannella
I muffin alla zucca sono dei muffin davvero particolari e differenti dai classici muffin al cioccolato. Sono inoltre la prova che la zucca è un..

Crostata alla Nutella
La crostata alla Nutella è uno di quei dolci che un po’ ricordano l’infanzia e un po’ sono perfetti per tutte quelle volte in cui..

Lasagne ai funghi e besciamella
Le lasagne ai funghi e besciamella rappresentano una variante autunnale del classico piatto di lasagne alla bolognese. Una lasagna originale con la..

Riso al salto
Il riso al salto è una ricetta di recupero della cucina lombarda che si prepara con il riso avanzato dal giorno prima, solitamente il classico..