Fagottini di pesce e verdure Siete amanti di ravioli, tortelli e tortelloni? Questo primo piatto a base di pesce e verdure è un’ottima alternativa ai primi piatti della..
Pollo speziato in crosta croccante Questo pollo speziato in crosta croccante nasce come tentativo di riciclare del pollo arrosto avanzato, insaporendolo con profumi e sapori orientali,..
Stuzzichini salati al curry e pecorino Questi stuzzichini salati al curry e pecorino sono ottimi come apertura di un bel pranzo tra amici o magari per il cenone di Capodanno. Velocissimi e..
Bocconcini di pollo con curry e paprika Un secondo piatto a base di pollo dal gusto e dal profumo esotico. Le spezie arricchiscono i bocconcini di pollo di un sapore veramente particolare e..
Fagottini di pasta fillo con pollo e curry La pasta fillo, o phyllo, è un tipo di pasta sfoglia greca composta sottilissimi fogli separati tra loro. Oggi è possibile trovare questo tipo di..
Couscous di pollo speziato Il couscous preparato in insalata è ottimo da gustare nelle calde giornate estive. Oggi ve lo proponiamo condito con olio extravergine rigorosamente..
Polpette in padella in bianco Le polpette in padella in bianco sono un ottimo secondo piatto da servire caldo e accompagnato con patate arrosto oppure con fagiolini cotti al..
Torta salata porri e curry Una torta salata di pasta sfoglia, semplice da preparare ma molto particolare. Con tutto il sapore dei porri e il gusto cremoso del curry. Ideale per..
Penne peperoni, panna e curry Un piatto ricco, veloce e saporito. Le penne peperoni, panna e curry sono facili da preparare, per un primo colorato e divertente.
Pollo al curry, speck e verdure Il pollo al curry è un piatto tipico della cucina asiatica, cinese e anche indiana. Qui è proposto salsa resa dolciastra dal finocchio a..
Sformatini di riso al curry filanti Gli sformatini di riso al curry sono da servire come piatto unico. Dal profumo orientale sono veramente gustosissimi. Utilizzate pirofile..
Risotto al curry e porcini Questo risotto al curry e porcini utilizza gli ultimi funghi nostrani, al crepuscolo della loro stagione. Il curry e la pancetta conferiscono..
Polpettine di miglio senza pane e uova Queste polpette di miglio al forno sono una sfiziosa alternativa leggera e vegan a quelle alle classiche polpette di carne.
Una panatura croccante..
Pasta con surimi e curry Un primo piatto a base di surimi, i gustosi bastoncini di polpa di pesce che si possono acquistare, freschi, sott’olio o surgelati. Un gusto..