Ricette con latte

Artusi li ha inseriti tra i 7 piatti della tradizione romana: cosa sono e come si fanno gli gnocchi alla romana, che si chiamano gnocchi ma gnocchi non sono
Artusi li ha inseriti tra i 7 piatti della tradizione romana: cosa sono e come si fanno gli gnocchi alla romana, che si chiamano gnocchi ma gnocchi non sono
Gli gnocchi alla romana sono una ricetta tipica della cucina tradizionale romana e sono dei dischetti di semolino cotti al forno con un condimento..

È nata sul web e si prepara con una mossa ben precisa: ecco qual è la torta super soffice che tutti ormai amano alla follia
È nata sul web e si prepara con una mossa ben precisa: ecco qual è la torta super soffice che tutti ormai amano alla follia
Nasce sul web ed è una torta molto soffice: si chiama torta Nua (probabilmente in referenza all’inventrice), ed ha una particolarità. Prima..

Sono i dolcetti simbolo della pasticceria americana: ricetta dei brownies e come renderli ancora più cioccolatosi
Sono i dolcetti simbolo della pasticceria americana: ricetta dei brownies e come renderli ancora più cioccolatosi
I brownies sono dei deliziosi dolcetti della tradizione americana. Si pronuncia brauni e sono dei dolcetti al cioccolato tanto buoni che si possono..

Servono pochi ingredienti per fare dei cannelloni diversi dal solito: questi cannelloni di cavolfiore non ti faranno rimpiangere quelli classici
Servono pochi ingredienti per fare dei cannelloni diversi dal solito: questi cannelloni di cavolfiore non ti faranno rimpiangere quelli classici
I cannelloni di cavolfiore sono un primo piatto appetitoso che si prepara con pochi ingredienti. Vi serviranno un bel cavolfiore, lasagna fresca,..

È la perfetta ricetta del riciclo da fare se hai della carne avanzata: come fare le polpette di carne lessa senza mollica
È la perfetta ricetta del riciclo da fare se hai della carne avanzata: come fare le polpette di carne lessa senza mollica
Le polpette con carne lessa sono le classiche polpette che Nonna prepara dopo aver fatto un gustoso brodo o un ricco bollito. Rimane sempre sempre..

Un nome che è tutto un programma per uno dei dolci tradizionali pugliesi: buoni e semplici da fare, si chiamano sporcamuss per un motivo
Un nome che è tutto un programma per uno dei dolci tradizionali pugliesi: buoni e semplici da fare, si chiamano sporcamuss per un motivo
Gli sporcamuss detti anche sporcamusi o stusciamuss sono dei dolcetti pugliesi fatti di pasta sfoglia ripieni di crema pasticciera alleggerita con..

La chiamano anche ciambella giorno e notte o ciambella bicolore: ecco come ottenere l’effetto marmorizzato e realizzare un ciambellone soffice e perfetto a colazione o merenda
La chiamano anche ciambella giorno e notte o ciambella bicolore: ecco come ottenere l’effetto marmorizzato e realizzare un ciambellone soffice e perfetto a colazione o merenda
Il ciambellone marmorizzato, che viene più spesso riferito come torta marmorizzata, è un dolce morbido e caldo da inzuppare nel latte a colazione...

Si prepara senza bilancia senza pesare gli ingredienti: questa ciambella super soffice è perfetta quando hai fretta (e serve solo un cucchiaio)
Si prepara senza bilancia senza pesare gli ingredienti: questa ciambella super soffice è perfetta quando hai fretta (e serve solo un cucchiaio)
Hai fretta e voglia o bisogno di fare una torta? O semplicemente sei senza bilancia e non sai come pesare gli ingredienti? Nonna ti propone una..

Vuoi preparare una versione leggera dei classici bignè di San Giuseppe? Prova questa ricetta al forno per la festa del papà
Vuoi preparare una versione leggera dei classici bignè di San Giuseppe? Prova questa ricetta al forno per la festa del papà
I bignè di San Giuseppe al forno sono la versione più light di quelli classici fritti che si preparano in occasione della festa del..

Una versione diversa e golosa del classico polpo e patate: il polpo alla frantoiana è irresistibile nella sua semplicità
Una versione diversa e golosa del classico polpo e patate: il polpo alla frantoiana è irresistibile nella sua semplicità
Il polpo alla frantoiana con purè di patate è una versione diversa di un piatto molto diffuso sulle nostre tavole, ossia il polpo e patate. In..

Frittelle di San Giuseppe, come farle secondo l’antica ricetta della nonna
Frittelle di San Giuseppe, come farle secondo l’antica ricetta della nonna
La ricetta “originale” delle frittelle o delle Zeppole di San Giuseppe è qualcosa che non esiste. Regione che vai, frittelle (o..

Ricetta passo passo dei croissant fatti in casa buoni come al bar
Ricetta passo passo dei croissant fatti in casa buoni come al bar
I croissant fatti in casa possono venire tranquillamente buoni (o più buoni) di quelli del bar. Classico della colazione italiana, origini francesi..

È il dolce che non puoi sbagliare: ricetta della crostata sfiziosa con cioccolato, pistacchi e arancia
È il dolce che non puoi sbagliare: ricetta della crostata sfiziosa con cioccolato, pistacchi e arancia
Una crostata al cioccolato ricca e golosa, caratterizzata da una farcia cremosa aromatizzata all’arancia e una croccante copertura di..

A colazione o con il tè delle 5: sono questi i biscotti definitivi della tua pausa golosa
A colazione o con il tè delle 5: sono questi i biscotti definitivi della tua pausa golosa
I biscotti all’uvetta sono perfetti a colazione e ben si prestano ad esser accompagnati da una buona tazza di tè fumante. Nonna oltre..

È una torta dai semplici sapori di una volta: soffice e profumata, è irresistibile
È una torta dai semplici sapori di una volta: soffice e profumata, è irresistibile
La torta sofficissima alla crema di limone è una torta dai sapori semplici di una volta, una vera e propria classica torta della Nonna. Differisce..