Ricette con latte

Torta magica
La torta magica è una torta grazie alla quale con un unico impasto genera tre consistenze diverse: uno strato di soffice pan di Spagna, uno di crema..

Crepes al salmone
Le crepes o crespelle donano sempre un tocco di classe al menu. Il sapore delicato della loro pasta si sposa bene con qualunque ingrediente tanto da..

Crocchette di funghi
La preparazione di queste crocchette ai funghi trova ispirazione nella ricetta tipica spagnola delle croquetas, una sorta di polpetta croccante..

Panzerotti dolci alla Nutella
I panzerotti dolci alla Nutella sono delle gustose frittelle a cui è difficile resistere. Nonna li ha fritti e farciti con la Nutella, ma se volete..

Semifreddo al mascarpone
Il semifreddo al mascarpone è un dolce fresco e primaverile, adatto ad esser servito con frutta fresca di stagione. Nonna ha scelto di aromatizzarlo..

Torta di mele al profumo di cannella
La torta di mele è considerata la regina dei dolci autunnali, sicuramente la più diffusa nelle nostre case, ideale per una colazione o per una..

Semifreddo alla stracciatella
Il semifreddo alla stracciatella è un ottimo dessert facile e veloce da fare che accontenterà di sicuro tutti i vostri commensali. Se vi piace,..

Riso al latte dolce
Il riso al latte dolce o semplicemente risolatte è un dolce al cucchiaio dalle origini antiche. Un dessert confortante come l’abbraccio di una..

Torta con noci e cioccolato
Se siete dei golosi impenitenti la torta noci e cioccolato è la merenda giusta per voi. Le dosi di questo dolce sono per un piccolo stampo da..

Bignè con semifreddo al cocco
I bignè al cocco “versione semifreddo“ sono un’ottimo dessert da servire in estate durante la calura estiva. Veloci da preparare, se..

Cozze ripiene
Le cozze ripiene rappresentano un classico piatto della tradizione culinaria italiana. E’ una ricetta che trova delle varianti a seconda della..

Crema pasticcera senza uova
La crema pasticcera senza uova è una tipica farcia da pasticceria adatta a chi è allergico alle uova o che vuole preparare la crema in versione..

Budino al caffè
Il budino al caffè è un dolce al cucchiaio molto goloso e sicuramente apprezzato da tutti. Il budino fatto in casa da Nonna è fatto di ingredienti..

Torta con mascarpone e Nutella
La torta con mascarpone e Nutella è un dolce delizioso non solo da servire a fine pasto ma adatto anche a ricorrenze speciali e compleanni: sarà..

Polpette in umido con le patate
Le polpette in umido con le patate sono una gustosissima cena, resa ancor più saporita da un delizioso sughino a base di pomodoro!