Ricette con passata di pomodoro
È la ricetta per chi non ha paura dei sapori forti e del piccante: ricetta degli ziti ‘indiavolati’ che richiedono la salsiccia piccante calabrese
Gli ziti in forno alla “Diavola” sono un primo piatto adatto a chi ama il piccante. La pasta preparata in questo modo è veramente gustosa e..
Gli ziti in forno alla “Diavola” sono un primo piatto adatto a chi ama il piccante. La pasta preparata in questo modo è veramente gustosa e..
Viene dalla Puglia uno dei piatti più curiosi d’Italia: conosci gli spaghetti all’assassina?
Gli spaghetti all’assassina non sono semplicemente un piatto di pasta, ma sono una vera e propria rivoluzione culinaria. Nati nella cucina..
Gli spaghetti all’assassina non sono semplicemente un piatto di pasta, ma sono una vera e propria rivoluzione culinaria. Nati nella cucina..
Viene dalla Sicilia ed è un omaggio… musicale: come fare la vera pasta alla Norma, ricetta e consigli per non sbagliare
La pasta alla Norma è un famoso primo piatto a base di melanzane della cucina siciliana. È una ricetta inimitabile, preparata con pochi e semplici..
La pasta alla Norma è un famoso primo piatto a base di melanzane della cucina siciliana. È una ricetta inimitabile, preparata con pochi e semplici..
Sono gli autentici gnocchetti sardi e si fanno così: ricetta dei malloreddus alla campidanese
I malloreddus, gli gnocchetti sardi, sono un tipico primo piatto molto famoso in tutta la Sardegna. Si possono condire con molti ottimi sughi o..
I malloreddus, gli gnocchetti sardi, sono un tipico primo piatto molto famoso in tutta la Sardegna. Si possono condire con molti ottimi sughi o..
Se hai del pane raffermo in casa puoi preparare un primo buonissimo: qual è, come si fa e come condirlo
Gli gnocchi di pane sono un primo piatto del riciclo, da fare con il pane raffermo che avanza a casa. Si possono condire con burro fuso o ricotta..
Gli gnocchi di pane sono un primo piatto del riciclo, da fare con il pane raffermo che avanza a casa. Si possono condire con burro fuso o ricotta..
Caponata siciliana veloce, come farla perfetta anche in poco tempo
La Caponata siciliana è una ricetta tipica a base di melanzane, pinoli, uvetta e pomodoro. Della caponata o caponatina ci sono infinite varianti con..
La Caponata siciliana è una ricetta tipica a base di melanzane, pinoli, uvetta e pomodoro. Della caponata o caponatina ci sono infinite varianti con..
I cornetti salati alla pizzaiola sono i rustici golosi da preparare per un aperitivo last minute quando hai poco tempo… e tanti amici!
I cornetti salati alla pizzaiola sono stuzzicanti e ideali da utilizzare come antipasto per un pranzo in piedi o per un buffet. Queste brioches..
I cornetti salati alla pizzaiola sono stuzzicanti e ideali da utilizzare come antipasto per un pranzo in piedi o per un buffet. Queste brioches..
La zuppa fredda di lenticchie e gamberi, l’alternativa senza carne a lenticchie e cotechino
La zuppa fredda di lenticchie e gamberi è un’ottima idea per servire le tradizionali lenticchie e cotechino nella cena dell’ultimo..
La zuppa fredda di lenticchie e gamberi è un’ottima idea per servire le tradizionali lenticchie e cotechino nella cena dell’ultimo..
Il risotto alla crema di scampi è un classico della cucina italiana: ricetta per farlo cremoso, saporito e invitante (anche) per le feste
Il risotto alla crema di scampi è un classicone nella cucina italiana, soprattutto nella cucina degli anni ’80. Uno di quei piatti che piace..
Il risotto alla crema di scampi è un classicone nella cucina italiana, soprattutto nella cucina degli anni ’80. Uno di quei piatti che piace..
Sono velocissime da fare, bastano 3 ingredienti e 5 minuti: prova la ricetta delle pizzette allo yogurt senza lievitazione
Le pizzette con yogurt greco sono la soluzione perfetta per quando hai poco tempo ma tanta voglia di qualcosa di sfizioso. Con soli 3 ingredienti e..
Le pizzette con yogurt greco sono la soluzione perfetta per quando hai poco tempo ma tanta voglia di qualcosa di sfizioso. Con soli 3 ingredienti e..
Sartù di riso, ricetta e trucchi per fare alla perfezione uno dei piatti tipici delle feste di Natale a Napoli
Il sartù di riso è uno dei piatti tipici campani, specificatamente napoletani, delle feste natalizie. Scenografico e saporito, a tutti gli effetti..
Il sartù di riso è uno dei piatti tipici campani, specificatamente napoletani, delle feste natalizie. Scenografico e saporito, a tutti gli effetti..
È il primo di pesce più facile in assoluto: ricetta della pasta col tonno in scatola
La pasta col tonno è il primo a base di pesce più facile in assoluto. E’ anche un’ottima idea per chi vuole rispettare la tradizione..
La pasta col tonno è il primo a base di pesce più facile in assoluto. E’ anche un’ottima idea per chi vuole rispettare la tradizione..
Le lasagne al sugo con le polpette sono uguali a quelle che facevano le nostre nonne
Quella delle lasagne al sugo con le polpette di carne è una ricetta della vera tradizione italiana e una delle migliori ricette di lasagne da fare..
Quella delle lasagne al sugo con le polpette di carne è una ricetta della vera tradizione italiana e una delle migliori ricette di lasagne da fare..
Cozze ripiene al sugo: classiche, pugliesi, col sugo abruzzese, ligure e anche con la mortadella
Le cozze ripiene al sugo sono un piatto iconico della cucina italiana, famoso e adorato per le sue numerose varianti regionali. Ogni area..
Le cozze ripiene al sugo sono un piatto iconico della cucina italiana, famoso e adorato per le sue numerose varianti regionali. Ogni area..
Come fare le pizzette rosse da aperitivo: perchè comprarle quando puoi farle in casa?
Le pizzette rosse sono un classico intramontabile degli aperitivi e degli antipasti. Solitamente vengono acquistate, ma volete mettere la..
Le pizzette rosse sono un classico intramontabile degli aperitivi e degli antipasti. Solitamente vengono acquistate, ma volete mettere la..
