Ricette con ricotta

Ricetta in padella e light al forno per fare una frittata diversa dal solito
Quella che ti propone Nonna è una frittata diversa dal solito, semplice da preparare ma che ti consente di portare in tavola una pietanza gustosa e..

Il dolce che cercavi per una colazione o una merenda che ha tutto il profumo di casa e la dolcezza del miele
La ciambella al miele è un dolce molto profumato che gli amanti del miele non possono assolutamente non provare. Ideale per la colazione o la..

Hai mai provato la crostata stracciatella? Realizzarla non è complicato e il risultato è delizioso!
La crostata stracciatella è composta da un guscio di pasta frolla croccante e un morbido ripieno di ricotta fresca e gocce di cioccolato...

Sfogliata di ricotta
La sfogliata alla ricotta è una semplicissima torta salata da personalizzare a seconda dei propri gusti con le verdure che di stagione. Delle buone..

Questa insolita cheesecake salata è l’antipasto originale da servire per stupire tutti i tuoi ospiti
Siete amanti delle cheesecake? Provate allora la nostra ricetta della cheesecake alla caprese, una insolita cheesecake salata, da servire come..

Rose di pane farcite
Le rose di pane farcite, con un gustoso ripieno di prosciutto cotto e ricotta, sono una deliziosa variante salata ispirata alle celebri cartellate..

Ravioli di ricotta e spinaci, ripieni di magro sono indicati anche i cenone della Vigilia
I ravioli rappresentano il piatto della festa o più in generale della Domenica. In questo senso sono perfetti per il pranzo di Natale, ma essendo..

I vol au vent con mousse di mortadella sono l’antipasto sfizioso delle feste: come farla cremosa e le aggiunte golose
I vol au vent con mousse di mortadella sono uno sfizioso antipasto che richiama i tipici sapori dell’Emilia Romagna: una cremosa mousse con questo..

Torta rustica ai carciofi
Una squisita ricetta per un pranzo in ufficio o per una cena da preparare in pochi passi, che si fa utilizzando la pasta sfoglia pronta ripiena e la..

Bigné alla ricotta e cacao
Questi gustosi bignè alla ricotta e cacao sono ideali da preparare per un compleanno o per un’occasione particolare. I bignè possono essere..

Lasagne zucca e pancetta
Le lasagne zucca e pancetta sono la variante autunnale delle classiche lasagne al ragù. Un ragù goloso di zucca e pancetta uniti alla cremosità..

Come fare i ravioli di castagne, i veri ravioli d’autunno con speck e ricotta
I ravioli di castagne sono un primo piatto rustico e perfetto per un pranzo o una cena d’autunno, rivisitazione autunnale dei tradizionali..

Torta ai mirtilli, ricetta con mirtilli freschi, anche senza burro
La torta ai mirtilli è una torta abbastanza semplice, ideale per la prima colazione o una merenda al pomeriggio. Utilizziamo due piccoli segreti: i..

Facile, veloce e fresca: la coppa ricotta e Nutella è il dolce golosissimo pronto in poco tempo e con pochissimi ingredienti
Queste coppa golosa alla ricotta e Nutella è la merenda ideale da preparare quando hai voglia di un momento di dolcezza senza troppo impegno ai..

Con questa ricetta prepari dei panini dolci alla ricotta soffici dentro e croccanti fuori
I panini dolci alla ricotta sono molto facili da preparare e permettono di creare dei panini soffici all’interno e croccanti all’esterno...