Flan di asparagi Il flan ai gambi di asparagi è il piatto perfetto se vi è capitato di aver preparato una ricetta dove avete utilizzato solo le punte degli..
Cassata siciliana La cassata siciliana è uno dei dolci più famosi della Sicilia. Ricotta di pecora, marzapane e canditi trovano il loro trionfo in questo dolce ricco..
Cheesecake alla ricotta e lamponi Una cheesecake alla ricotta decorata con tanti cuoricini di salsa ai lamponi, perfetta per un’occasione speciale. Il consiglio è di prepararla..
Pasta con melanzane grigliate La pasta con melanzane grigliate è una ricetta semplice e allo stesso tempo molto deliziosa. Veloce e salutare, può essere cucinata in tante..
Crema di ricotta in pirottini di cioccolato La nostra crema di ricotta in pirottini di cioccolato è una ricetta dolce e intrigante, deliziosa in ogni stagione e per ogni occasione. I pirottini..
Sformato di broccolo romanesco e fonduta di brie Lo sformato di broccolo romanesco e fonduta di brie rappresenta un piatto scenografico e originale dai molteplici utilizzi.
Può essere preparato..
Pomodori alla crema di ricotta Una ricetta per realizzare dei gustosi pomodori ripieni con una crema di ricotta: un antipasto un pò differente dai classici pomodori ripieni,..
Panini dolci alla ricotta I panini dolci alla ricotta sono molto facili da preparare e permettono di creare dei panini soffici all’interno e croccanti all’esterno...
Cjarsons I cjarsons o cjalzons sono dei ravioli tipici della Carnia, regione del Friuli-Venezia Giulia.
Venivano un tempo preparati con quello che la credenza..
Ravioli di ricotta e spinaci I ravioli rappresentano il piatto della festa o più in generale della Domenica. In questo senso sono perfetti per il pranzo di Natale, ma essendo..
Pasta con ricotta, pomodoro e noci La pasta con ricotta, pomodori e noci è un primo piatto velocissimo, fatto con una salsa da preparare a crudo con il frullatore. Ottima variante..
Lasagne con la zucca Le lasagne con la zucca sono un primo piatto dai toni caldi e dai sapori autunnali.
Un ragù goloso di zucca e pancetta uniti alla cremosità della..
Torta di mele e ricotta, cannella e cioccolato Una tortina morbida, arricchita da mele cotte in uno sciroppo di zucchero e limone e resa ancora più golosa dalla copertura di cioccolato.