Ricette con uova
Le ricette con le uova sono moltissime, perché moltissimi sono gli utilizzi che se ne possono fare. Le uova ricoprono un ruolo fondamentale per le loro proprietà emulsionanti, addensanti e schiumogene. Oltre che nelle preparazioni di pasticceria, sono utilizzate largamente anche da sole perché buonissime da preparare come omelette, sode, alla coque o in camicia. Questa pagina raccoglie le migliori ricette con le uova.
Crespelle salate
Le crespelle possono essere preparate sia salate, come ad esempio nell’alternativa proposta con le zucchine o con i peperoni. Sia dolci, le..
Le crespelle possono essere preparate sia salate, come ad esempio nell’alternativa proposta con le zucchine o con i peperoni. Sia dolci, le..
Torta salata porri e brie
Una torta salata che nasce dall’unione di due ingredienti davvero particolari: da una parte i porri, dall’altra il formaggio brie. Un..
Una torta salata che nasce dall’unione di due ingredienti davvero particolari: da una parte i porri, dall’altra il formaggio brie. Un..
Timballo di pasta con melanzane
Il timballo di pasta con melanzane è una ricetta da preparare in anticipo per poterla poi consumare a temperatura ambiente, tagliandola a fette come..
Il timballo di pasta con melanzane è una ricetta da preparare in anticipo per poterla poi consumare a temperatura ambiente, tagliandola a fette come..
Torta yogurt e mele
Prendete lo yogurt bianco e le mele renetta e unitele insieme per creare una torta dal sapore davvero squisito. Una ricetta facilissima per il..
Prendete lo yogurt bianco e le mele renetta e unitele insieme per creare una torta dal sapore davvero squisito. Una ricetta facilissima per il..
Torta di mele e pere
Un trionfo del gusto: la torta di mele e pere unisce insieme il sapore speciale della frutta con un dolce tutto da gustare. Pochi passi da seguire, e..
Un trionfo del gusto: la torta di mele e pere unisce insieme il sapore speciale della frutta con un dolce tutto da gustare. Pochi passi da seguire, e..
Frittelle di riso dolci
Le settimane di Carnevale, si sa, sono il periodo più goloso dell’anno in tema soprattutto di dolci. Con questa ricetta avrete..
Le settimane di Carnevale, si sa, sono il periodo più goloso dell’anno in tema soprattutto di dolci. Con questa ricetta avrete..
Tortini di cioccolato
Facili da preparare, gustosi e con un retrogusto decisamente romantico, perfetto per una cena intima e per festeggiare insieme San Valentino:..
Facili da preparare, gustosi e con un retrogusto decisamente romantico, perfetto per una cena intima e per festeggiare insieme San Valentino:..
Chiacchiere ripiene
Le chiacchiere ripiene rappresentano una delle scelte preferite da grandi e piccini per Carnevale. Sia per la loro ricetta, molto semplice e simile a..
Le chiacchiere ripiene rappresentano una delle scelte preferite da grandi e piccini per Carnevale. Sia per la loro ricetta, molto semplice e simile a..
Torta margherita
Una ricetta che unisce morbidezza e gusto, la torta margherita si può mangiare così com’è ed è allo stesso tempo ideale per essere..
Una ricetta che unisce morbidezza e gusto, la torta margherita si può mangiare così com’è ed è allo stesso tempo ideale per essere..
Pan di spagna al cacao soffice
Una variante buonissima del classico pan di Spagna con l’aggiunta del cacao, alleato prezioso per rendere ancor più speciali i nostri dolci...
Una variante buonissima del classico pan di Spagna con l’aggiunta del cacao, alleato prezioso per rendere ancor più speciali i nostri dolci...
Brownies
I più famosi dolci della tradizione statunitense, fatti con un cuore goloso di cioccolato: sono i brownies. La loro forma quadrata e compatta è..
I più famosi dolci della tradizione statunitense, fatti con un cuore goloso di cioccolato: sono i brownies. La loro forma quadrata e compatta è..
Rose di Carnevale
Siamo nel periodo migliore dell’anno per alcuni dolci della nostra cucina: tra questi ci sono le rose di Carnevale. Un piatto semplice, buono e..
Siamo nel periodo migliore dell’anno per alcuni dolci della nostra cucina: tra questi ci sono le rose di Carnevale. Un piatto semplice, buono e..
Ciambelle fritte
Morbidissime all’interno, croccanti fuori e ricoperte di zucchero: le ciambelle fritte conquistano davvero tutti, dai grandi ai bambini, e sono..
Morbidissime all’interno, croccanti fuori e ricoperte di zucchero: le ciambelle fritte conquistano davvero tutti, dai grandi ai bambini, e sono..
Bocconotti
Nati per essere mangiati in un solo boccone, e da qui ne deriva il loro nome, sono uno dei dolci tradizionali della cucina abruzzese, tipici..
Nati per essere mangiati in un solo boccone, e da qui ne deriva il loro nome, sono uno dei dolci tradizionali della cucina abruzzese, tipici..
Frittelle alla crema
Le frittelle alla crema sono uno dei simboli più golosi del Carnevale, un dolce che racchiude in sé tutto lo spirito allegro e indulgente di questo..
Le frittelle alla crema sono uno dei simboli più golosi del Carnevale, un dolce che racchiude in sé tutto lo spirito allegro e indulgente di questo..
