Lo zenzero è una radice di origine orientale dalle molteplici proprietà e benefici. Numerose sono le sue applicazioni anche in campo medico tra cui le principali sono di antinfiammatorio, antitumorale e anti-nausea.
Data l’incredibile versatilità, le ricette a base di zenzero o che prevedono un condimento di zenzero sono davvero tante in cucina. Oltre ad essere utilizzato per insaporire con il suo caratteristico sapore le pietanze, viene utilizzato per fare tisane, succhi, infusi ed estratti.
Nonna ha raccolto di seguito le 10 migliori ricette con lo zenzero da preparare e inserire nel vostro menù per utilizzare al meglio questa radice dalle mille proprietà.
La classifica di Nonna
1Gamberi marinati con riso allo zenzero
2Pollo allo zenzero con patate
3Ciambella al miele, limone e zenzero
4Infuso zenzero, limone e miele
5Succo vivo rivitalizzante allo zenzero e curcuma
6Vin Brulè speziato all’arancia e mela
7Cappuccino speziato
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Zenzero: proprietà, benefici e controindicazioni
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