Muffin all’arancia

di in Ricetta del giorno

I muffin all’arancia sono un dolce semplice e delizioso, perfetto per una colazione sana e nutriente o una pausa caffè golosa. L’aroma agrumato dell’arancia si sposa perfettamente con la morbidezza del muffin, creando un’esperienza di gusto unica e irresistibile.

Crostata al cacao con ricotta e arancia
Crostata al cacao con ricotta e arancia

Ingredienti

  • 200 gr di farina 00
  • 65 gr di zucchero di canna
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 100 gr di succo d'arancia
  • 1 scorza di arancia
  • 1 uovo
  • 60 gr di olio di arachide
  • sale qb
  • Tempo Preparazione: 15 Minuti
  • Tempo Cottura: 15 Minuti
  • Tempo Riposo: fino al raffreddamento
  • Dosi: per 6 muffins
  • Difficoltà: Facilissima

Procedimento

  1. Per preparare i muffins all’arancia, scaldate il forno a 180°C in modalità statico e riempite uno stampo per muffins con i pirottini in carta forno. In una ciotola, unite le polveri: la farina, lo zucchero, il lievito ed il sale.

  2. In un’altra ciotola sbattete l’uovo intero con il succo d’arancia, l’olio di arachide, la scorza di arancia.

  3. Unite la parte liquida alle polveri.

  4. Mescolate il tutto in maniera grossolana.

  5. Riempite i pirottini dei muffins con 2 cucchiaiate abbondanti di composto. Infornate e cuocete per 15 – 20 minuti.

  6. Fate raffreddare e gustateli freddi.

Soffici, profumati e facili da preparare, i muffin all’arancia sono una vera e propria coccola per il palato. Sono perfetti per grandi e piccini, e sono l’ideale per chi ama i dolci fatti in casa con ingredienti semplici e genuini.

Preparare i muffin all’arancia è davvero facile: bastano pochi minuti e una manciata di ingredienti che hai sicuramente già in dispensa.

Cosa aspetti? Prova subito la nostra ricetta e lasciati conquistare dal gusto e dal profumo dei muffin all’arancia!

Se ti piace usare l’arancia nei dolci, allora dovresti provare anche la ricetta del pan d’arancia.

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