ricette inglesi

Tortino di carne
I tortini di carne sono tipici della cucina anglossassone dove vengono chiamati meat pie. A Londra, specialmente al mercato di Borough Market, meta..

Pasta frolla salata all’inglese
La pasta frolla salata all’inglese è il tipico guscio che ricopre le meat pies, tortini salati di carne dal guscio croccante e dal ripieno di..

Fish and chips senza glutine
Fish & chips, ossia pesce e patatine fritte, è uno dei piatti più famosi di street food del mondo anglosassone. La pastella è resa super..

Brownies al cioccolato ripieni agli Oreo
I brownies sono dolcetti al cioccolato originari della cucina anglossasone, che in questo caso abbiamo voluto arricchire con l’aggiunta dei..