Ricette vegetariane
Penne aromatiche, mozzarella,pomodoro e basilico
Un primo piatto facile e veloce, giocato sulla contrapposizione della pasta calda e della crema di mozzarella fredda. La salsa al basilico è..
Un primo piatto facile e veloce, giocato sulla contrapposizione della pasta calda e della crema di mozzarella fredda. La salsa al basilico è..
Maccheroncini di Campofilone con zucchine, ricotta e pomodoro
La ricetta dei maccheroncini di Campofilone con zucchine, ricotta e pomodoro è tipica delle Marche e valorizza i sapori della terra.
La ricetta dei maccheroncini di Campofilone con zucchine, ricotta e pomodoro è tipica delle Marche e valorizza i sapori della terra.
Penne con asparagi e salsa mornay
Una salsa cremosa e avvolgente, profumata da asparagi e basilico, ideale per condire penne o altra pasta corta.
Una salsa cremosa e avvolgente, profumata da asparagi e basilico, ideale per condire penne o altra pasta corta.
Crespelle ricotta e spinaci al forno
La ricetta per le crespelle ricotta e spinaci, gratinate al forno con burro, formaggio e salvia per un primo piatto davvero stuzzicante.
La ricetta per le crespelle ricotta e spinaci, gratinate al forno con burro, formaggio e salvia per un primo piatto davvero stuzzicante.
Zuppetta di zucchine con uova
Questa è una ricetta che preparava mia nonna da bambino e che avevo completamente dimenticato, forse perchè quando si è piccoli non si capiscono..
Questa è una ricetta che preparava mia nonna da bambino e che avevo completamente dimenticato, forse perchè quando si è piccoli non si capiscono..
Cavolo gratinato
La ricetta classica del cavolo romano gratinato, riproposta con una crema di besciamella e scaglie di parmigiano filante.
La ricetta classica del cavolo romano gratinato, riproposta con una crema di besciamella e scaglie di parmigiano filante.
