5 dolci da preparare per festeggiare al meglio il proprio papà anche a tavola
Il 19 marzo si festeggia la festa del Papà, una tradizione che si festeggia in tavola con i tanti dolci che si preparano per l’occasione.
Storia della festa del papà
Quella della festa del papà è una tradizione che ha origini lontane nella storia, ma che è stata ufficializzata solo nel 1871, anno in cui la Chiesa ha proclamato San Giuseppe.
Si tratta di una celebrazione diffusa in tutto il mondo, inizialmente festeggiata durante il mese di Giugno e successivamente spostata nel mese di Marzo in concomitanza con la festa di San Giuseppe.
Questa celebrazione coincide con la fine dell’inverno e da qui nasce la tradizione dei falò, secondo la quale vengono arsi i residui del raccolto sui campi ed enormi cataste di legna vengono accatastate per essere accese.
Ricette tradizionali della festa del papà
Sono tante le ricette per festeggiare il papà a tavola, e sono soprattutto ricette dolci e golose.
Ecco i 5 più famosi dolci per la festa del papà.
La classifica di Nonna
1Bigné di San Giuseppe
2Frittelle di riso di San Giuseppe
3Zeppole napoletane di San Giuseppe
4Raviole di San Giuseppe
5Frittelle di San Giuseppe secondo l’antica ricetta di mia nonna
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