Ricette con erba cipollina
Salatini di pasta sfoglia
Questi salatini di pasta sfoglia sono l’ideale per preparare un aperitivo veloce o uno stuzzichino pomeridiano. Sono perfetti per recuperare i..
Spiedini di polpette
Gli spiedini di polpette rappresentano un autentico viaggio culinario che combina sapori orientali con tecniche di cottura mediterranee. Una..
Straccetti di manzo in padella
Gli straccetti di manzo in padella sono un secondo di carne davvero gustoso e ricco, con l’aroma intenso del vino rosso e i cubetti di pancetta..
Torta salata con salmone e ricotta
La torta salata con salmone affumicato e ricotta è un’idea per un antipasto di grande effetto che può stupire gli ospiti a casa, che si..
Rosticciata di patate
La rosticciata di patate si prepara soprattutto in inverno, considerando gli ingredienti scelti per questo piatto. Ma, in realtà, questa ricetta è..
Bruschette con salmone
Le bruschette con salmone affumicato e zucchine marinate sono una ricetta veloce e d’effetto. Un antipasto raffinato che si prepara in poco..
Cheesecake salata al salmone
La cheesecake salata al salmone è un antipasto fresco, facile, veloce e senza cottura, adatto per occasioni eleganti oppure in estate. Richiede..
Torta salata con tonno e parmigiano
Di solito si usano le zucchine o le melanzane, qualcuno la propone con i carciofi o gli spinaci in un impeto di tradizione, ma avevi mai visto una..
Involtini speck e formaggio
Gli involtini speck e formaggio sono un antipasto semplice, veloce e irresistibile che per sorprendere gli ospiti con tre ingredienti e..
Zucchine ripiene di formaggio
Le zucchine ripiene di formaggio rappresentano una rivisitazione naturale, leggera e sorprendentemente equilibrata delle classiche zucchine farcite..
Pollo con panna e pancetta
La ricetta del pollo con pancetta e panna è uno di quei piatti capaci di mettere d’accordo tutti, perché nasce da ingredienti semplici ma riesce..
Pasta speck e noci
La pasta noci e speck croccante è uno di quei piatti capaci di raccontare, in pochi ingredienti, un’idea precisa di cucina: saporita, avvolgente,..
Kartoffelsalat
L’insalata di patate alla tedesca (kartoffelsalat in tedesco) è un contorno facile e gustoso, perfetto quando si cerca un piatto semplice ma..