Ricette di Giulio Rossi

L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.

Gnocchi di zucca
Gli gnocchi di zucca sono un piatto davvero semplice da realizzare che sorprenderà tutti i vostri commensali. La ricetta di gnocchi presentata da..

Ciambella allo yogurt
La ciambella allo yogurt è una torta veramente facilissima da fare e dal risultato super garantito. Seguendo la ricetta di Nonna sfornerete un..

Salame di cioccolato
Il salame di cioccolato è una golosa combinazione di cioccolato e biscotti croccanti, avvolto in una forma che richiama quella di un salame. Si..

Polpettine di miglio senza pane e uova
Queste polpette di miglio al forno sono una sfiziosa alternativa leggera e vegan a quelle alle classiche polpette di carne. Una panatura croccante..

Le 10 migliori ricette di Ferragosto
Eccovi servito un vademecum culinario ricco di sapori e di tradizioni: le 10 migliori ricette di Nonna pensate appositamente per ispirare il vostro..

Torta salata con verdure grigliate
La torta salata con verdure grigliate è un ottimo secondo piatto da servire tiepido o freddo. Potete anche prepararla il giorno prima e gustarla..

Torta di pesche e amaretti
La torta di pesche e amaretti è un dolce nel quale utilizzare al meglio la grande quantità di pesche che si trova in estate. L’accostamento..

Marmellata di melone e vaniglia
In estate il melone è uno dei protagonisti delle tavole ed è il momento giusto per conservare tutto il suo gusto per i mesi invernali grazie a una..

9 modi sorprendenti di cucinare i fiori di zucca
I fiori di zucca sono una vera delizia nella cucina italiana, amati per il loro sapore delicato e la loro versatilità. Si possono facilmente..

I 10 migliori dolci estivi
Con l’estate ormai arrivata e il caldo che si fa veramente sentire, non c’è niente di meglio dei dolci estivi. Gustare un bel dolce..

Insalata di fiocchi di latte con pomodorini e olive nere
I fiocchi di latte sono l’ingrediente principale di questa insalata di fiocchi di latte con pomodorini e olive nere. Un’insalata diversa..

Melanzane al forno veloci
Le melanzane al forno sono un contorno velocissimo e facilissimo da preparare. In soli 5 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura chiunque..

Melanzane sott’olio
Se siete amanti delle melanzane e cercate il modo migliore per gustarle tutto l’anno, questa ricetta di melanzane sott’olio è la..

Lasagne al ragù
Le lasagne al ragù sono un grande classico della cucina italiana, un piatto conosciuto in tutto il mondo. Attenzione però a non confondere le..

Ciambelle al vino
Le ciambelle al vino sono un biscotto semplice, dal sapore di una volta. Pochi ingredienti combinati tra loro per dare un gusto inconfondibile a..