Ricette di Serena Joudioux

Viva Ricette della Nonna

Bocconcini di pollo con radicchio e pinoli
I bocconcini di pollo con radicchio e pinoli sono una ricetta per rendere il petto di pollo più gustoso e saporito con originalità.

Rose di mele
Le rose di mela sono dei dolcetti molto scenografici, ma facilissimi da preparare. Queste roselline di mele sono particolarmente adatte per la..

Dolcetti ai Mars
Una ricetta facile per preparare dei dolcetti a base di Mars, famoso snack a base di cioccolato e caramello. Semplicissimi da preparare e veramente..

Ziti al forno con melanzane
Gli ziti e le melanzane sono i protagonisti di questa ricetta di pasta al forno. Potete utilizzare qualsiasi tipo di pasta, ma gli ziti, tradizionale..

Crostata di frolla al pistacchio con ripieno di cocco, mandorla e Nutella
Una crostata decisamente golosa e particolare fatta con una pasta frolla al pistacchio e un ripieno frangipane di cocco e mandorle. Il tutto è..

Gelato alla crema di una volta
Questa è la ricetta per preparare il gelato alla crema fatto in casa a regola d’arte. L’abbiamo titolata “Gelato alla crema di una..

Polpettone ripieno di spinaci e provola
Il polpettone si può reinventare in mille modi. La ricetta seguente prevede un saporito ripieno di spinaci e provola che rende speciale uno dei..

Uova al forno con zucchine
Le uova al forno con le zucchine sono una ricetta semplicissima con la quale risolvere una cena in modo gustoso e leggero. Le zucchine sono forse..

Medaglioni di polenta con radicchio caramellato
Questi medaglioni di polenta al radicchio caramellato rappresentano un ottimo antipasto da preparare per un pranzo delle feste natalizie o un..

Lasagna gamberi, zucchine, mozzarella di bufala e pesto con granella di semi di lino
In questa lasagna abbiamo utilizzato tantissimi ingredienti: gamberi, zucchine, mozzarella di bufala, pesto e semi di lino. Volevamo preparare una..

Arista di maiale alle prugne
L’arista di maiale è uno dei prodotti più cucinati e conosciuti nella tradizione culinaria italiana. Questa ricetta, in particolare, riguarda..

Strozzapreti broccoletti e prosciutto
La Barilla non si offenderà se divulgo una delle ricette riportate dietro una delle loro confenzioni di pasta, primo perchè gli sto facendo..