Dolci e dessert

Cheesecake alle fragole
La cheesecake di fragole è un dolce gustoso e colorato da preparare in primavera per una festa o un’occasione speciale. Viene preparata con..

Pan di Spagna
Il pan di Spagna rappresenta una delle basi della pasticceria grazie alla sua particolare consistenza soffice e spugnosa. Risulta ideale base per la..

Torta di mele soffice
La torta di mele della propria nonna è un ricordo che la maggior parte di noi conserva nel cassetto dei ricordi della propria infanzia. La ricetta..

Torta alla ricotta
La torta alla ricotta è il perfetto dolce da colazione: morbida e perfetta da inzuppare nel latte. Una torta molto facile da fare in cui Nonna ha..

Pasta frolla
La pasta frolla è uno degli impasti base della pasticceria utilizzato prevalentemente per preparare pasticcini, biscotti e crostate. La pasta frolla..

Ricetta svuotafrigo dei muffin salati alle verdure
Oltre ad essere davvero buoni, i muffin salati alle verdure rappresentano un’ottima ricetta svuotafrigo. Puoi infatti utilizzare in una sola..

Crostata alla marmellata
La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia. Ogni nonna aveva la sua ricetta personale e ogni nipote diceva che..

Tortine di pasta frolla, la ricetta con crema e cannella è veloce golosissima
La ricetta di queste tortine di pasta frolla con crema e cannella permette di realizzare delle classiche crostatine. Il risultato finale è davvero..

Muffin alle mandorle
Una ricetta delicata di muffin con farina di mandorle. Semplici, buoni e soffici, per iniziare in dolcezza la giornata o concedersi qualche momento..

Panini dolci al cacao, soffici e golosi per la tua colazione
Questi panini dolci al cacao sono semplici da fare golosi da mangiare, e li potete realizzare nelle forme che più vi piacciono. Li potete creare..

Torta al cioccolato
La torta al cioccolato è una ricetta veloce che chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente. Un classico intramontabile della pasticceria, che..

Brioches senza burro
Brioches in versione “light” perchè senza burro. Queste brioches, proprio perchè povere di grassi, sono ottime da inzuppare nel latte..

Metti i tuoi Lindor preferiti nell’impasto, e prepara dei muffin che più golosi non si può
Quale Lindor scegliere? Tutto dipende dai gusti personali, ma quel che è certo è che si tratta di una scelta davvero difficile! Rossi, blu, neri a..

Come fare i cioccolatini Fudge senza stampi
Per le occasioni speciali (e non solo!) è bello regalare dei cioccolatini: molte ricette, però, prevedono l’uso di stampini appositi, che a..

Torta semola e cocco
Facilissima da preparare, questa torta semola e cocco è dolce e saporita. Non è una torta molto alta, ma sarà ugualmente molto golosa. Se vi..