Torta di yogurt alla banana Una torta allo yogurt aromatizzata alla banana, che va preparata proprio come la nostra famosa torta di yogurt e cioè utilizzando come misurino..
Torta alla pesca tabacchiera e limone La pesca tabacchiera è caratterizzata oltre che dalla forma schiacciata da una polpa bianca, morbida e da un intensa dolcezza. Qui viene..
Torta Kinder Pinguì La torta Kinder Pinguì è un dolce freddo che prende ispirazione dalla famosa merendina della Kinder. Due strati di morbido pan di Spagna al cacao a..
Ciambella alla panna Facile, veloce e dolce: la ciambella alla panna è un’ottima soluzione per colazioni, merende o per utilizzare un barattolino di panna che, per..
Torta di yogurt di soia, mandorle e cioccolato Questa torta è preparata con lo yogurt di soia, che può rappresentare una valida alternativa a quello di latte vaccino. Esecuzione semplicissima e..
Fetta al latte La versione fatta in casa della famosissima Fetta al latte della Kinder. Molto facile da fare, vi permetterà di servire una merenda deliziosa ai..
Profiterol senza latticini Vi propongo una versione senza derivati del latte del profitterol, un classico intramontabile della pasticceria. La classica ganache di panna e..
Biscotti del Lagaccio I biscotti del Lagaccio sono originari di Genova e prendono il nome dall’omonimo quartiere del capoluogo ligure. Dal gusto molto particolare,..
Ciambella allo yogurt al cocco con cioccolato Questa ricetta è davvero semplice e la prepariamo insieme ai miei nipotini quando sono a casa mia. Come unità di misura usiamo il vasetto dello..
Latte condensato Fare in casa il latte condensato è davvero semplice e, al contrario di quanto si possa pensare, anche veloce: è utile per tutte quelle preparazioni..
Panfrutto estivo al cioccolato Stanno arrivando le albicocche, uno dei frutti simbolo dell’estate, e tra poco saremo nel periodo migliore per consumarle. Nell’attesa vi..
Crostata di farro,acqua e cioccolato Un interpretazione un pò diversa della classica crostata di cioccolato, realizzata con una farcia senza latte, sostituito in questo caso..
Torta di pesche noci e mandorle Una torta facilissima da preparare, profumata dalle prime pesche di stagione. E’ priva di latticini, la trovate nella sezione la cucina..
Bavarese di banane, pan speziato e agrumi La bavarese è uno dei dolci al cucchiaio più noti ed apprezzati, leggero e spumoso, ideale come conclusione di una cena con piu’ portate. Qui..