Ricetta del giorno
Crostata al limone con meringa
La ricetta di base di questa crostata al limone con meringa è quella di una crostata farcita con crema al limone. Questa versione prevede però..
Maionese vegana
Sei un amante della maionese ma cerchi un’alternativa vegetale e salutare? La maionese vegana con latte di soia e olio è la scelta perfetta..
Paté di lenticchie
Un paté come si deve è cremoso e, all’occorrenza, delicato. Quando è fatto con dei legumi risulta molto versatile: non potrete ottenere mix..
Gnocchetti mare e monti
Gli gnocchetti mare e monti sono l’alternativa ai classici gnocchi mari e monti, ma comunque pieni di sfumature. Ormai un grande classico,..
Pasta con surimi e curry
La pasta con surimi e curry è un primo piatto a base di surimi, quei gustosi bastoncini di polpa di pesce che si possono acquistare, freschi..
Torta ricotta e pancetta
La torta salata con ricotta e pancetta è una delizia rustica che sposa la morbidezza della ricotta al sapore più strong della pancetta. Facile e..
Torta Kinder Pinguì
La torta Kinder Pinguì è un dolce freddo che prende ispirazione dalla famosa merendina della Kinder. Con questo procedimento ne farete una grande..