Ricetta del giorno

Gnocchetti mare e monti
Gli gnocchetti mare e monti sono l’alternativa ai classici gnocchi mari e monti, ma comunque pieni di sfumature. Ormai un grande classico,..

Muffin alle noci, i dolcetti al miele e al profumo di cannella
I muffin alle noci sono profumati con miele e cannella e risultano invitanti (o meglio irresistibili) sia per colazione che per l’ora del tè...

Pasta con surimi e curry
La pasta con surimi e curry è un primo piatto a base di surimi, quei gustosi bastoncini di polpa di pesce che si possono acquistare, freschi..

Torta margherita soffice
Morbida, gustosa e ideale da farcire, la torta Margherita è una di quelle torte facilissime da preparare e di sicura riuscita. Nota per la sua..

Torta ricotta e pancetta
La torta salata con ricotta e pancetta è una delizia rustica che sposa la morbidezza della ricotta al sapore più strong della pancetta. Facile e..

Polpette di pane e lenticchie, la ricetta gustosa per riciclare il pane raffermo
Le polpette di pane e lenticchie sono un delizioso piatto vegetariano ideale per riutilizzare il pane raffermo ma comunque ricco di sapore, causa..

Le frittelle con zucchine e formaggio sono facili facili e perfette anche per un veloce pranzo fuori
Le frittelle di zucchine e formaggio sono una deliziosa e leggera alternativa alle classiche frittelle, ma cotte in forno per una versione più..

Brownies con cioccolato bianco e lamponi
Brownies con cioccolato bianco e lamponi: un dolcetto tipicamente americano che la Nonna vi propone in questa variante con il cioccolato bianco e..

Torta Kinder Pinguì
La torta Kinder Pinguì è un dolce freddo che prende ispirazione dalla famosa merendina della Kinder. Con questo procedimento ne farete una grande..

Viene dal nord Europa la ricetta di questa ciambella: buttermilk, nocciole e glassa al cioccolato
La ciambella con buttermilk, nocciole e glassa di cioccolato è un dolce a base di buttermilk, o latticello, un latte fermentato molto usato nei..

Penne carote e spinaci, la ricetta a prova di vegetariani
Un piatto leggero, colorato e a prova di vegetariani. Le penne con carote e spinaci sono perfette per mantenersi in forma con gusto, combinando la..

Biscotti con riso soffiato e cocco, ricetta per farli gustosissimi e croccanti
La ricetta dei biscotti con riso soffiato e cocco è la ricetta che in poche e semplici mosse ti permette di preparare dei biscotti golosi e..

Rotolo con marmellata di albicocche
Un classico della pasticceria italiana e di ogni merenda, anche per i grandi? Il rotolo con la marmellata di albicocche, naturalmente. Ottimo anche..

Come fare un pollo tutto verde: ricetta di un secondo colorato e sfizioso
Pollo al verde. Un secondo piatto delizioso quanto diverso, per stupire come pochi. Un piatto di pollo che viene insaporito con decisione dalle olive..

Torta Maddalena, l’incrocio tra il Pan di Spagna e la torta Margherita
La torta Maddalena è una base ideale per le torte farcite. Può essere considerata una preparazione che idealmente si pone a metà strada tra il..