Ricette con la zucca
Zucca in padella
La zucca in padella è un contorno semplice e gustoso da preparare con pochi passaggi. Rappresenta una delle espressioni più sincere e gustose della..
Tortelli alla mantovana
I tortelli di zucca anche noti come tortelli alla mantovana sono una preparazione della cucina di Mantova (come quella dei capunsei). Come la maggior..
Parmigiana di zucca
La parmigiana di zucca è una variante autunnale della più nota parmigiana di melanzane. Questa ricetta trasforma la dolcezza della zucca in un..
Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è davvero una ricetta facile che ben si presta ad essere preparata per un pranzo in famiglia, una cena con amici o in..
Zucca al forno
La zucca al forno è un ottimo contorno o antipasto molto facile e veloce da preparare che mette in risalto la sua dolcezza naturale.
Questa ricetta..
Risotto alla zucca
Il risotto alla zucca è un risotto tipico dell’autunno e della tradizione italiana. Il delicato sapore della zucca si sposa alla perfezione con..
Torta salata di zucca
La torta salata di zucca è una veloce ricetta da poter essere utilizzata come antipasto o piatto unico semplice. Nonna l’ha preparata dandogli..
Linguine alla zucca
Le linguine alla zucca rappresentano un primo piatto semplice e poco elaborato, dove la vera protagonista è la zucca, ingrediente che dona la sua..
Ciambella alla zucca
Una ciambella alla zucca? Ebbene sì, con questo ortaggio autunnale è possibile preparare un ciambellone soffice e profumato ideale da consumare a..
Crema di zucca
La crema di zucca è sicuramente una delle ricette autunnali più indicate per cucinare questo versatile ortaggio in modo facile e veloce.
Una zuppa..
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